甘肃省高校试点“农校对接”
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-02-07 10:39 来源: 商务部网站甘肃省高校将开展学生食堂“农校对接”试点工作,引导各高校在全省范围甚至周边省份选择与实力强、管理规范的产地源头企业展开合作,建设甘肃高校食堂“农产品直供基地”,到产品源头直接采购,把农民种植的安全、绿色、高品质农产品直接送到全省高校食堂。从而降低学生食堂原材料采购成本,建立可追溯源头的食品安全机制。
甘肃省高校将开展学生食堂“农校对接”试点工作,引导各高校在全省范围甚至周边省份选择与实力强、管理规范的产地源头企业展开合作,建设甘肃高校食堂“农产品直供基地”,到产品源头直接采购,把农民种植的安全、绿色、高品质农产品直接送到全省高校食堂。从而降低学生食堂原材料采购成本,建立可追溯源头的食品安全机制。