“洗清”苏泊尔锅离不开权威部门

　　

　　□本报评论员 崔滨

　　媒体称锰超标，苏泊尔说符合标准；工商局将其查封下架，苏泊尔坚持无碍健康，在不到三个月时间里，关于苏泊尔不锈钢锅具究竟合格与否的争论，像极了“狼来了”故事的现代版重演:

　　央视《焦点访谈》日前报道，哈尔滨市工商部门经检测，认定知名品牌苏泊尔81个规格的不锈钢炊具为不合格产品，原因为锰含量大大超标。

　　作为回应，苏泊尔发布澄清公告称，目前我国尚未对不锈钢餐具中的锰析出量做出相关规定，该品牌炊具符合欧盟餐具标准。

　　事实上，眼下的这一幕“狼来了没有”的混乱，完全是去年12月苏泊尔“锰超标门”的重现。彼时，同样是哈尔滨市工商局认定苏泊尔3种型号的不锈钢餐具锰含量不符合相关卫生标准，但去年12月21日新颁布的不锈钢制品国标，因其没有锰含量相关标准规定，使得这次“质量门”风波暂时平息。

　　眼下，再度发酵的苏泊尔“质量门”，使得不少商家又一次将苏泊尔相关产品下架，广大消费者也像再次听到“狼来了”的呼声一样担心疑惑，号称“炊具行业引领者”的苏泊尔锅具，到底是用还是不用呢?

　　在“狼来了”的故事里，屡次谎报“狼来了”的放羊娃，最终尝到了说谎的苦果；但在现实版的“苏泊尔质量门”中，锰含量对人体健康究竟有没有影响，却始终不见权威部门的声音，而消费者一次次惶惑不已。

　　的确，在苏泊尔不锈钢锅具绵延几个月的争论中，有过行业协会负责人发表意见，也有过医药卫生领域人士的表态，但在各有各道理的众声喧哗中，却始终未曾出现过质监部门、卫生检验部门等权威部门的声音。

　　一口锅虽然不起眼，却与千家万户的日常生活密切相关，锰析出是否对人体有害，卫生部门应该通过公开渠道释疑解惑；不锈钢锅含锰是否有问题，质监部门应该尽快确立相关标准并公之于众。一个没有背后真相的事件，只能像那只不知何时会来的“狼”，让广大消费者无时无刻不生活在阴影下。

　　现在，“苏泊尔质量门”愈演愈烈，再次显示出不锈钢餐具中的锰含量已经到了必须做权威鉴定并制订行业标准的紧要关口，为了广大消费者的生活稳定，也为了相关行业的稳步发展，权威部门的声音不能再缺位了。

　　（责任编辑：杨海洋）