日本全家便利下月来蓉开店 成都盒饭战一触即发

　　

　　●日本便利店品牌全家落子成都，新店将在下月开出

　　●全家将在中式快餐领域与WOWO、7-11展开竞争

　　●四川二级市场真正意义上的便利店很少，未来随着城市化的推进，市场空间很大

　　日本便利店正加快进军中国西南地区的步伐，而成都将成为全球便利店的必争之地。昨日记者了解到，目前全家便利店（FamilyMart）正在为进军成都市场做准备，全家西南大区总部已经落子成都市中心，其一大一小两个物流配送中心也已选定地址，预计新的门店将在下月开出。这一消息，让成都的便利店市场再次热闹了起来。

　　迄今为止，7-11、罗森、全家等日本品牌便利店都已进入中国市场，但大多集中在沿海地区。随着欧美零售企业加快在中国西南地区的布局，成都正在成为海外零售业在西南的必争之地。

　　全家便利店目前已成为亚洲最大国际连锁便利店之一，服务网点遍及日本、韩国、泰国、美国等地。有消息称，今年，全家便利两岸布局迈大步，台湾将积极扩增大型店到1000家；大陆今年则往成都等内陆城市挺进，预期全年门店数可达1200店，较去年增加约五成。全家今年规划资本支出20亿元以上，有近七成投入店铺工程。

　　据了解，全家从2009年就开始在成都考察市场，去年，全家便利已开始为进军成都市场招聘人才，并为开新店作出准备。昨日记者获悉，目前公司注册已经完成，全家在成都的新店将在下月开出，全家西南大区总部已经落子成都市中心，其一大一小两个物流配送中心也已选定地址。

　　全家便利西南大区总部有关人士也表示，目前全家在成都的开店相关事宜已经进入实质性阶段，但尚不能对外透露具体店址以及开店数量。不过可以肯定的是，成都门店的选址将以成都市中心为主，主要为中高档的住宅区。

　　全家便利这次开拓成都市场，其拓点策略是“三年一个新区域、两年一个新城市”，成都是其进入西南区域的一个重要战略点，通过进入成都，来辐射西南地区。

　　华西都市报记者屈咏梅

　　□市场观察

　　盒饭成便利店竞争主战场

　　目前，成都便利店市场已有外资的7-11，本土的WOWO以及红旗连锁、互惠等小型社区超市，分食了大部分便利店服务项目。这些企业各自发力，借助原有的顾客基础，开展便民业务，以便占领市场主导地位。WOWO最近还建立了中央厨房，全权负责鲜食部分。7-11已对外举行了两场加盟说明会，据成都7-11总经理姥迫惠透露，预计今年4月份将打开对外加盟的窗口。

　　而全家便利在上海的市场布局已收到成效。不过，业内人士认为，消费者的习惯还需要培养，便利店必须通过增加鲜食等自营品商销售量，提高获利空间。全家的中式快餐就被业界看作是跟WOWO、7-11竞争的杀手锏。在此之前，上海全家推出6.8元的盒饭，给上海市场带来了很大影响。

　　“全家在成都也将推出6.8元、7.8元和8.8元三个档次的盒饭”，全家便利有关人士告诉记者。为保证食品供应，全家将在成都建设两个物流配送基地，分别位于双流和郫县，其中郫县的基地规模较大，以后将作为重点配送中心来使用。便利店的盒饭在物流配送中心烹制完成后，会由专门的保温车配送到各个门店。

　　据介绍，考虑到成都人生活较为休闲的特点，在杭州等地较为成熟的“三代店”模式将会引入成都，门店营业面积扩大到100-120平方米，设置休息区，并导入咖啡以及无线上网等功能，以便吸引更多的年轻人、白领阶层。

　　四川二级市场空间大

　　“要想吃蛋糕的人多，首先就要齐心协力把蛋糕做大”，昨日，成都零售界一位业内人士指出，目前成都的便利店市场正在逐渐走向成熟，全世界数一数二的便利店品牌陆续进入成都，说明成都的便利店市场潜力很大。

　　业内人士认为，四川二级市场真正意义上的便利店很少，发展空间很大。未来随着城市化的推进，国内一线便利店进入二线城市的机会也比较多，比起竞争激烈的广州、上海等市场，成都所处的西南市场空间还是很大的。

　　华西都市报记者屈咏梅

　　□新闻链接

　　各大便利店进入成都便当市场时间

　　2011年3月 7-11便利

　　2011年5月 WOWO便利

　　2011年10月红旗连锁

　　2012年3月 全家便利

　　（责任编辑：王慧绵）