国家新规禁燕窝品入境 批发价格略涨市面价未变

　　

　　近日，农业部、国家质检总局最新组织修订并发布了《中华人民共和国禁止携带、邮寄进境的动植物及其产品和其他检疫物名录》，首次将燕窝(罐头装燕窝除外)、动物源性中药材、转基因生物材料等列入严禁携带或邮寄进境项目。这也就意味着，内地消费者如想食上一碗燕窝，未来只能从中国内地市场上入货了。

　　专家说法：通过减少流通渠道降低燕窝质量风险

　　为什么入境再也不可带燕窝呢？食品高级工程师、广东省食文化研究会杨会长分析说，这与目前市面上流通燕窝品质良莠不齐的现象有关。市民可随意从境外带燕窝回来，有的是自用；有的则是直接投向市场售卖，也就是“水货”。这部分燕窝未经过任何检验，质量好坏无人知晓。“禁止私自携带燕窝入境，从某种程度上讲，是通过减少流通渠道来降低燕窝的质量风险。将重点放在合法途径的入关把控上。”

　　如此一来，燕窝质量的把关就缩小到两块。一是产区的质量监控，据了解，马来西亚和新加坡是仅有的两个可以向中国出口燕窝的国家，其中马来西亚的燕窝出口占到中国市场的绝大多数——马来西亚号称年产燕窝600吨，90%以上销往中国市场。在去年的燕窝事件后，马来西亚方面正加紧制定燕窝行业标准，业内人士透露称“行规很快就会出来”。二是对境内合法经营的燕窝进行质量监督。记者了解到，本月8日在厦门召开的国内首届燕窝产品标准研讨会暨燕窝产业标准化论坛上，有关专家表示，燕窝行业相关国家标准已由中国标准化研究院与福建农林大学食品科学学院共同启动，最快可于明年问世。

　　消费反响：购买途径锐减，价格贵一半

　　过去买燕窝途径宽广，图方便可以在内地市场选购；求放心者可以直接到马来西亚等地旅游时顺便捎上若干盏；到香港“进”些燕窝也是轻而易举。现在，新规一刀斩，使得购买燕窝的路子成为一条“独木桥”。

　　王小姐是一家高档餐厅的老板娘，每周都会给家里人和自己炖点燕窝滋补养颜。她喜欢云游四海，每次去泰国、印尼和马来西亚等地都会进一批燕窝；也经常到香港选购“靓”燕窝。她自己算过，在香港买1斤燕窝，跟内地相比，起码比深圳至少便宜50%。

　　市场动向：燕窝价格未见上调

　　自从血燕事件后，记者发现不少燕窝专卖店都折扣卖燕窝，过年期间甚至有专卖店打出“5折”优惠。现在政策一出，会不会刺激燕窝价格上调呢？

　　尚盏燕窝的吴先生告诉记者，年后批发市场上的燕窝价格略有上涨，大概在5%左右。但在新规出来后，市面价并未出现攀升。“一方面，去年的燕窝质量事件影响犹在；另一方面，现在是燕窝淡季。但是相信未来的国内燕窝市场会打开，在价格上也会有所体现。”记者在店中看到，现在的燕窝依然折扣价进行中，从7.5折到9折均有，价钱大致在20元/克~40元/克之间。据了解，3月起，雨季燕盏就会上市，这是燕窝中的“珍品”，价格应该会往上走。

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　　禁止携带或邮寄入境部分产品目录

　　动物及产品类：包括所有的哺乳动物、鸟类、鱼类、两栖类、爬行类、昆虫类和其他无脊椎动物、动物遗传物质；(生或熟)肉类(含脏器类)及其制品；水生动物产品。

　　动物源性奶及奶制品：包括生奶、鲜奶、酸奶，动物源性的奶油、黄油、奶酪及其他未经高温处理的奶类产品。

　　蛋及其制品：包括鲜蛋、皮蛋、咸蛋、蛋液、蛋壳、蛋黄酱及其他未经热处理的蛋源产品等。燕窝也在被禁之列。

　　植物及产品类：包括新鲜水果、蔬菜、烟叶(不含烟丝)等。

　　记者曾繁莹

　　（责任编辑：刘潇潇）