重庆部分区县推行餐厨垃圾收运管理新模式

　　目前，重庆市餐厨垃圾的收集管理已由主城区向远郊区县延伸，部分区县结合当地实际不断探索餐厨垃圾收运管理新模式。涪陵区由市政管理局联合餐饮协会及其下属会员，共同开展餐厨垃圾管理工作。目前，该区餐饮协会和回收公司与城区近200家大中型餐馆及部分其他餐饮实体签订了餐厨垃圾收运协议，每天收集餐厨垃圾20余吨。对收集处理的废弃油脂执行定点销售，并实行销售备案制，同时由卫生等部门严格监督，确保餐厨垃圾不再回流到餐桌、饲养场等，保障了人民群众身体健康。