吉林省严厉打击畜禽屠宰领域违法犯罪

　　3月7日，吉林召开严厉打击畜禽屠宰领域违法犯罪专项行动视频会议，要求抓好七项严打专项行动重点任务。一是切实加强畜禽养殖环节执法检查，严肃查处销售病死畜禽等违法行为；二是深入开展畜禽屠宰环节执法检查，从源头上杜绝不合格鲜肉流入市场；三是切实强化畜禽肉类流通执法检查，严厉打击从非法渠道购进、销售肉类及其制品的违法行为；四是积极开展食品生产加工和餐饮环节执法检查，确保肉制品生产加工企业和餐饮服务单位使用的原料肉质量安全；五是加大对违法犯罪行为的打击力度，从严、从重、从快惩处违法犯罪分子；六是探索建立鲜肉和肉制品可追溯监管体系，全面推行畜禽屠宰全程可追溯监管；七是密切协作配合，推进形成严打整治合力。

　　（大连特办 吉林商务厅）