江苏市场米价上升肉价持续回落

　　近期江苏市场大米价格小幅抬升，猪肉价格持续回落。随着学校开学、企业开工、农民工大量返城，大米交易量增大，价格小幅抬升。本周东北粳米价格为4.7元/公斤、苏皖粳米4.4元/公斤，较上周分别上涨2.4%和2.33%，农户看好后市粳稻价格因而惜售。年后面粉加工企业开机率不高，小麦需求不大，面粉价格稳中有降。

　　因节后消费需求减少，各地猪肉价格持续回落。监测数据显示，3月5日后腿肉价格为28.2元/公斤，肋条肉为30.16元/公斤，五花肉为30.5元/公斤。与上周相比，分别下降4.08%、2.69%和3.17%。