北京春季养生市场 海参最走俏

　　

　　尽管海参礼品市场销量在春节之后有一定的回落，但是根据记者对北京的养生滋补品市场的调查发现，在春季养生滋补品市场上，海参依旧是最热销的养生滋补品，同时海参市场的总体销量继续保持有增无减的趋势，春节之后购买海参的主要人群以中老年人和职场人士家庭自用居多。

　　海参滋补概念深入人心，销量逐年增长

　　近些年，海参俨然成了北京养生滋补品市场上最引人注目的产品。记者从海参资讯网（www.4006806661.com）了解到， 5 年前，在北京的养生滋补品市场中，冬虫夏草、海参、燕窝、人参等产品的市场份额基本上旗鼓相当，但是自 2006 以来，海参产品在养生滋补品市场上异军突起，尤其是自去年的“血燕门”导致燕窝类产品被市场打入冷宫后，海参类产品的销量增长更是高歌猛进，目前已经占据北京养生滋补品市场五成以上的市场份额，同时增长趋势明显。

　　海参类产品之所以受到市场如此欢迎，这也跟海参的高营养、高滋补的概念深入人心有关。

　　一方面，海参原产地政府都在积极扶持海参行业的发展，同时一些知名海参品牌在海参广告宣传上力度也非常大，全国范围的各种媒介的广告宣传使得海参这种产品迅速被全国范围的消费者知晓并认识。

　　另一方面，海参的营养价值丰富自古以来就被人们认识，据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。而近些年国人对养生也越来越重视，在海参的高营养、高滋补的概念不断被人们接受的背景下，海参不仅成了滋补品市场的香饽饽，也逐渐成为北京、天津、上海等地高端礼品市场的热销产品。

　　春节之后，海参礼盒装销量不及简装

　　为了解北京地区的海参销售情况，记者实地走访了北京多家海参专卖店。

　　在海淀区一家同仁堂药店内，店员告诉记者，“春节节后第一周总体销量有一定下滑，节前以单位送礼买海参礼盒装居多，而节后家庭自用的简装款要比礼盒装的销量好很多”。

　　而在朝阳区一家北京宫品海参专卖店内，该店负责人则告诉记者，“尽管节后礼品海参销量较春节前确实有很大幅度下跌，但是由于春季进补海参的人群有增无减，家庭自用款海参的销量较往年同期均有大幅提升，所以今年店里的月均销量依旧保持较好的增长趋势；与此同时，由于宫品海参是厂家直销，所以酒店类客户的订购量节后也增长不少”。

　　另据记者走访发现，北京海参市场还有一个现象就是，品牌海参销量正在快速增长，而非品牌类海参商家却门可罗雀。非品牌类海参商家一般无自己的品牌化包装，且基本都是用通用的礼盒，所以礼品市场上几无什么销量，而在家庭自购方面，尽管价格相对较低，但由于商家可提供的资质不多，很多消费者担心购买到劣质海参都不愿意选择非品牌类海参。

　　为何海参热销春季养生市场？

　　北京春季养生市场逐年增长，海参销量水涨船高，且稳居北京春季养生市场的首位。

　　海参之所以会热销春季养生市场，主要是因为海参可以有效提高人体免疫力。春季是呼吸道疾病的高发季节，由于乍暖还寒，干燥少雨的气候会直接影响呼吸道黏膜的防御功能，全身的抗病能力也会下降，病菌、病毒等致病微生物会乘虚而入，有利于流行性感冒、流行性脑脊髓膜炎、流行性腮腺炎等传染病的发生和传播；还有就是春季大气中温度和相对湿度低，气压高，气候干燥，体表蒸发快，体内的红细胞压积和血液黏稠度就增高，血流速度减慢，加之血管收缩的时间相对延长，故易诱发脑血管疾病，如高血压、脑出血、脑血栓等。而春季进补海参，不仅有助于提高人体免疫力，同时可以提供给人体很多必需的微量元素，对“高血压、脑出血、脑血栓等”患者的康复也有一定的帮助，所以在春季养生市场上，海参也逐渐成为人们的首选滋补产品。

　　（责任编辑：杨海洋）