重庆首批冰鲜牛肉输入香港市场 实现西部供港冰鲜牛肉零的突破

　　近日，重庆市首批重3885.85公斤、货值18.04万港币的供港冰鲜去骨分割牛肉，经香港食环署实施扣留检验合格后输入香港市场，实现西部供港冰鲜牛肉零的突破。该批供港冰鲜牛肉系内地南方唯一一家取得供港冰鲜牛肉资格的企业——重庆恒都食品开发有限公司生产。重庆市相关部门将与企业共同研究解决供港冰鲜牛肉需要完善的节点，制定更加可操作的作业指导书，实现供港冰鲜牛肉持续供应。