多地菜价猛涨白菜卖肉价

　　“一棵白菜售价能买一斤半猪肉！”往年在天气转暖后会大幅下跌的菜价，今年5月却逆势创新高。对此，记者赶赴山东、广西等蔬菜主产区进行了调查。

　　“五花肉才10元一斤，一棵白菜却卖到15元，都顶得上一斤半猪肉了。”4日，山东济南在超市购物的王慧敏抱怨。

　　广西南宁市最大的蔬菜批发市场——五里亭蔬菜批发市场的一负责人也说，近期多种蔬菜反常上涨。市场里可见，4日大白菜批发价每公斤1.8元，去年同期为0.4元；西红柿为每公斤4元，去年同期为2.2元……

　　据全国农副产品和农资价格行情系统监测，近日，不少蔬菜品种出现逆势上涨。5月2日，大白菜、白萝卜、西红柿、胡萝卜的价格同比涨幅分别为96.6%、75.7%、49.2%、26.7%，价格创近年来新高。

　　记者获悉，今年春季我国部分蔬菜主产区持续低温寡照，加之病虫害加重发生，导致部分蔬菜产量降低、价格上涨。

　　在山东省苍山县菜农张学山家的茄子大棚里，茄子植株长了近一人高，但结的茄子却稀稀拉拉。“今年‘春脖子’特别长，茄子不开花，结的小茄子也一直掉。”张学山说，去年这时他一茬能摘1000公斤茄子，今年却少了一半。

　　海南省物价局近日测算过油价上涨对菜价的助推作用。以从昆明、南宁运往海南的蔬菜为例，油价上涨后每公斤运输成本分别增加了0.54元和0.50元。

　　山东的宋晓军做了15年“菜贩子”。他说，蔬菜从农民“菜园子”到市民“菜篮子”，一般要经过“菜农－小贩－产地批发商－长途运输户－销地批发商－小贩－市民”等多个中间环节，每个环节至少加价5%。

　　近年来，“卖难买贵”“菜贱伤农”“菜贵伤民”等问题交替出现。如何既确保菜农利益，又稳定蔬菜产量，保证市民吃上平价菜？

　　专家分析认为，近年来菜价暴涨暴跌的深层次原因是蔬菜种植面积、产量不稳定，产销信息“糊涂账”让农民无所适从。山东省社会科学院经济研究所所长张卫国说，要摆脱农产品价格“过山车”式的波动，需要建立全国性的市场信息服务平台，并及时通过手机短信、电视节目等向农户发布，建立产销一体化的运作机制，实现市场需求量与农产品供给量的动态平衡。

　　中国蔬菜流通协会会长戴中久认为，中间环节过多是推高菜价的一大原因，未来应通过加大“农超对接”力度等措施进一步减少中间环节。 新华网