申城淡水鱼价格上涨两三成
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-05-21 20:45 来源: 新闻晚报记者 张钰芸 通讯员 袁亚祥
晚报讯 虽然目前不是淡水鱼涨价的传统旺季,但受到近期气温升高,外地鱼长途运输不易入沪及新老鱼交替造成的断档等因素影响,最近申城淡水鱼价格出现上涨。自今年3月以来,鳊鱼、鲫鱼、鲢鱼、草鱼、鲤鱼等品种普遍涨幅已达20%-30%。
记者昨天走访市场后发现,鳊鱼的零售价已从3月下旬的每斤8元上涨到了每斤11元左右,鲫鱼也要10元一斤,条重在400克以上的鲈鱼仅批发价就要每斤11元左右,零售价则在每斤17元左右。
江苏南通一家淡水养殖企业负责人表示,今年前几个月南方气温持续偏低,对淡水鱼的生长速度造成一定的影响,塘内几次捕不到规格鱼上市,除了新老衔接不上的情况,导致出塘的淡水鱼数量较少,带来了鱼价淡季上涨。同时,去年春季长江中下游流域大面积旱灾也对淡水养殖业也有一定冲击,不少企业因此减少养殖面积或改养其他品种。成本上涨也助推鱼价上涨,今年以来,玉米、豆粕等饲料原料价格上涨明显,间接上调了鱼饲料价格。
不过业内人士表示,随着河北、河南、江苏、浙江等地的淡水鱼增加入市量,申城鱼价可能会有所降低,但要使淡水鱼的价格真正降下来,还要等到7月份新鱼上市。
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