芽叶之间天地阔
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-05-31 05:39 来源: 荆楚网-湖北日报湖北日报讯 记者 张爱虎 实习生 李玥
选定目标,找准位置,整合国内外资源,坚持深度开发,萧氏跑在了很多人的前面。
多元开发 破解瓶颈
5月20日,夷陵区邓村乡杨家湾村党支部书记郭宏斌介绍,今年气候条件好,春茶产量提高20%。临近尾季,只能采大叶茶了,产量更大,每天下午四五点钟,不少茶叶加工小作坊都因超过加工能力而关门停收,只有萧氏还在敞开收购。
在萧氏建厂以前,茶农们只卖芽茶。
延续传统的生产方式,靠面积取胜,单纯发展名优芽茶,茶叶迟早会卖不出去。几年前,肖勇就看到了茶产业发展的“天花板”,并积极采取应对措施。
除保持传统名优绿茶优势外,萧氏还开发生产花茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶,品类齐全。适应现代消费需求变化,萧氏同时开发出茶食品、茶饮料。目前萧氏开发出的品种有200多个。
品类多了,茶园的利用率大大提高。茶叶主产区邓村乡的茶园亩均产值突破6000元,效益倍增。樟村坪镇茶农姜先杨的6亩多茶园,去年夏秋茶的收入达到61918元。
集团核心企业宜昌萧氏茶叶集团有限公司总经理刘汉武介绍,为确保100亿目标实现,未来几年,萧氏还将推出更多茶类产品。
自主品牌 拓展市场
5月12日,上海蒂芙特国际茶城。肖勇与茶城负责人签署协议,萧氏集团在茶城设立固定展示营销中心,正式整体大规模进军上海,并将组建湖北绿茶联盟企业入驻上海。当日,萧氏集团召开新品萧净尖的品鉴会,热情邀约上海市民免费品茗。
这只是萧氏集团深度开掘市场一瞥。今年春茶上市以来,萧氏在宜昌启动萧净尖全球巡展,随后将巡展办到武汉。此前,萧净尖清洗茶在日本荣获世界绿茶大会金奖。下一步,萧氏要将巡展办到全国乃至全球产品主销区。
这样的开拓市场之举,何止一例。
在萧氏的市场营销体系中,专营店、加盟店、超市加网店的营销模式,催生了遍布全国16个省(市)的3000多个营销点。在这些营销点里,萧氏理直气壮地打出自己的品牌,广泛宣传品牌。这让萧氏告别了批发毛茶赚辛苦钱的老路,为企业赚取高额价值开辟了坦途。
正是有了市场的广泛认可,萧氏集团的两个商标“萧氏”与“金香品雪”迅速成长,先后被认定为中国驰名商标。
整合资源 集群发展
今年4月,前来萧氏考察的日本山益株式会社会长益田昇,品尝了3月份投入市场的真味茶饮料后,赞不绝口。84岁的益田昇说:“萧氏真味茶口感很好,符合健康安全新理念。在日本,这一产品非常受欢迎,占领了很大的市场份额,相信在中国也一定会受到消费者青睐。”
真味茶是利用日本技术和资金开发的。萧氏集团内,有茶饮品、茶食品和茶粉体3家中日合资企业。这是萧氏站在茶产业国际前沿,深度整合资源的重要成果。
自身扩大了茶树资源的利用范围,肖勇觉得还不够味。他深知,与世界发达地区相比,我国的茶树资源利用率不到25%。在农村劳动力越来越少的当下,即便是发展了乌龙茶、黑茶等多品类茶,仅靠茶农的一双手,提高资源利用率的空间仍然十分有限。未来,茶产业发展的一个重要方向就是机械化。
按照100亿产业发展规划,萧氏集团将茶机械生产列入未来发展的重要一环。3月23日,萧氏集团与日本首屈一指的茶机械加工巨头川崎公司签下合作协议,引来20亿元投资,分步建设茶叶生产机械制作核心区。
有了先进的茶机,萧氏将带领更多茶企深度开发茶树资源。