双汇再回应“肋排事件” 发公告力证产品合格

　　针对消费者称“用热水洗双汇肋排和脊骨时，锅内水面上漂浮有几十只肉蛆”的事件，6月7日，双汇在其集团网站上发布了“‘肋排事件’检测结果公告”，称郑州市工商部门对涉事连锁店内封存的留样产品和正在销售的部分冷鲜肉产品进行了抽样检测，结果显示产品合格。

　　双汇发布的公告称，2012年6月6日，双汇方面收到郑州市工商行政管理局金水分局送达的《检测报告》，《检测报告》由通标标准技术服务(上海)有限公司检测中心出具，编号为SHFDO120603901AP-1、SHFDO120603901AP-2、SHFDO120-

　　603901AP-3。检测项目包括铅、无机砷、挥发性盐基氮、镉、总汞、林丹、滴滴涕、六六六、瘦肉精(盐酸克伦特罗)，判定结论合格，所检项目符合GB2707-2005、GB2763-2005和农业部193号公告的要求。挥发性盐基氮是用于评价肉质新鲜度的理化指标，每100g肉不能超过15mg，双汇产品抽样产品和当日封存产品中的检出含量为6.68mg，产品合格。