主城最后的“赶场地” 扁担背篓云集

　　南岸区南坪，市民在集市上选购物品。记者 蒋雨龙 摄

赶场地里到处是这样的地摊 记者 蒋雨龙 摄

　　说到购物，人们脑中第一个想到的地方是解放碑、观音桥、三峡广场，是超市、百货商场、步行街……很少有人能想到，数十年前，我们父辈的购物，都是背上背篓，走上几十里路去集市上“赶场”。随着时代变迁，“赶场”已经渐渐淡出了重庆人的生活，但它们并没有完全消失，且不说周边的村镇，即使是在主城的闹市区里，也仍然有少数地方，人们像先辈们一样，每逢一个固定的日子，便来到集市上赶场。近日，网友“我爱南岸”，便在微博(http://weibo.com)上揭示了这样一个地方，令人难以相信的是，这片主城为数不多的“赶场地”，就在繁华的南坪步行街中心地带，逢“二五八”赶场。

　　摊贩 凌晨4点抢位置

　　6月8日是南坪的“赶场日”，清晨4点多，单婆婆挑着她的核桃担子来到南坪正扬大市场，距离市场数十米的梯坎上，便是南坪步行街时尚的轮廓。尽管天色尚未放亮，但市场里已经人声鼎沸，卖蔬菜水果的、卖草药的、卖鲜花的、卖熟食的……各种小贩或挑着扁担，或背着背篓云集于此，大家都轻车熟路地找好位置，卸下货物，便开始休息或聊天。

　　早晨7点，从四面八方云集的小贩们，已经把巷道两边的路面完全占据，早起买菜的人群只能在两人宽的路中间艰难前行。“只有赶场的时候，这里才准我们小商贩占道摆摊，平时是不准的。赶场一天至少能赚七八百元，是平时的两倍。”单婆婆说。

　　顾客 享受那半天的悠闲

　　邓毕福老人今年60岁，从小到大都生活在南坪，平时最大的爱好就是趁着赶场的日子，到市场里转转，遇到记者时，他已经在市场里逛了一个多小时，只买了一小盆花。

　　“也不是非要买啥子东西，就是来感觉下那种味道。”邓毕福老人说，大部分赶场的老顾客，其实就是在市场里转几圈，吃点早饭，再和一些老伙计到小茶馆里喝杯茶，边聊天边溜达，偶尔看上什么顺眼的东西就买一点，很多时候根本什么都没买，一上午便消磨过去了。这就是他们所熟悉的“赶场”。

　　管理方 赶场天可占道经营

　　“赶场是几百年几千年的传统，我们不可能轻易废止，只能尽量想办法减轻它的一些负面后果。”管理人员舒乾告诉记者，这片赶场的地区由正扬市场管理，由于就在南坪步行街中心地区，平时是不准随意摆摊的，只有赶场日，摊贩可以在这几条小巷范围内任意择地做生意，市场方面不要租金，只收取每位摊主2~3元的清洁费，管理人员的任务就是尽量维持好市场秩序，保证道路通畅。

　　舒乾说，每到赶场的日子，几条狭窄的陋巷一天人流量高达两三万，市场管理人员即使全力以赴，也只能尽量维持秩序，保持路中间的通道不被堵塞。至于噪音和卫生问题，舒乾表示，现在市场的清洁人员总共有30多名，每到赶场的日子都要加班加点工作，一天能清理出三大车的垃圾；而噪音问题则没什么办法禁止，“人一多了肯定就吵，总不能不准做生意的吆喝吧？”舒乾说，只有这两天，市场里噪音才稍微小了点——因为高考，小贩们都自觉没有使用电喇叭。

　　人和、石桥铺、土湾…… 有群“赶场客”辗转主城

　　目前在主城城区里，除了南坪外，仍然有一些地方保留着赶场习俗，如人和、石桥铺、土湾等地。渝北区人和赶的是“一四七”；南坪老菜市场赶的是“二五八”；石桥铺渝州交易城一带赶的是“逢五逢十”。除此以外，还有谢家湾、袁家岗等地，有一些零散的小贩聚集地，规模不大，也没有固定时间，按传统叫做“百日场”，就是天天都有的场。

　　6月10日，记者来到石桥铺南华街的“赶场地区”，只见地摊沿着马路两边摆了100多米，蔬菜水果、衣服首饰、花草宠物……各种各样的物品五花八门，虽然地方比南坪宽敞，但来来往往的人流还是将路面挤得水泄不通。

　　“我前两天才去南坪赶了场。”卖香蕉的付老板告诉记者，经常来赶场的小贩，都是自己这样的“赶场客”，今天去南坪、明天去人和、后天去石桥铺……反正哪里有“场”就到哪里，“全重庆赶场都是差不多的规矩：可以占道经营、不收租金，来的人多赚的钱也多些。”付老板说，正是因为有这么多优惠条件，人们才络绎不绝地参与到“赶场客”大军中。

　　对小贩来说，赶场可以多挣钱，对顾客来说，赶场也有诸多好处，邓毕福老人说：“赶场一是便宜，比超市至少要便宜一半，就说现在的粽子，超市里至少6元多，这里一般只要三四元；二是稀奇，很多超市里买不到的土货野味，比如正宗的土鸡、野菜、刚从山里挖出来的中药材等等，这里都能找到。”

　　观点

　　赶场风俗何以留存？

　　在寸土寸金的闹市区，为什么“赶场”这种传承自数千年前的风俗能够保留下来？对此，重庆文化名人张老侃告诉记者，是重庆特殊的历史和文化，造就了这个现象。

　　“相对于北上广等大城市，重庆只能算是后起之秀，由于特殊的地理结构，这座山城形成了特殊的‘大城市、大农村’结构。”张老侃说：“比如南坪，周边二三十年前还都是农村，南坪就是南岸各地区农民赶场的地方。虽然现在变成了步行街，但是南岸仍有很多农村地区，这些村镇仍有赶场的需要。而变成了城区的南坪，市民也仍需要来自农村的野味、土货。双方都有需求，所以南坪中心地带才会留下这么一块‘赶场’的地方。”张老侃说，其他地区如石桥铺、人和等，都是如此，“重庆城市化历史不长、城市和农村互相交错，所以才造就这种情况。”

　　但在现代经济大潮中，“赶场”这一风俗正变得越来越衰落。“以前赶场时，不光有卖东西的，还有耍猴戏、唱川戏之类的很多娱乐活动。大人去买东西或者看戏，我们小孩子就去卖鸟的摊上玩鸽子、或者去看铁匠打铁。”60岁的南坪居民邓毕福说，“现在这些都没了。”

　　“现在我们这个年纪的人很少有晓得赶场的了。”24岁的南坪居民陈先生说，“比起赶场这种方式，我们还是更愿意到现代化的地方买东西。”陈先生指着不远处梯坎上人来人往的繁华步行街说。

　　见习记者 肖腾