蒙牛新帅孙伊萍：把蒙牛做成国际乳企

　　昨日，来自中粮系的“新帅”孙伊萍空降蒙牛60多天之后，首次正式与媒体面对面进行沟通，与此同时，于上周五入股蒙牛成为其第二大股东的欧洲乳业巨头ArlaFoods(爱氏晨曦)副总裁也高调亮相。对于公众最关心的蒙牛如何保证产品质量安全问题，孙伊萍说，绝对不会追求没有质量的增长。

　　 “绝对不会追求没有质量的增长”

　　接手蒙牛60多天之后，中粮地产原副总经理，现任蒙牛乳业总裁孙伊萍终于站在了公众面前，昨日，蒙牛召开了孙伊萍加入蒙牛以来的首次媒体沟通会。

　　近年来，蒙牛频频发生产品质量危机，昔日创业时的辉煌已经在消费者心中大打折扣。对此问题，孙伊萍昨日表示，目前蒙牛内部已形成一个很强的共识，绝对不会追求没有质量的增长，这是前提。孙伊萍说，任何食品企业，第一需要关注的就是食品安全，蒙牛公司作为其中的一员，一定把它作为头等大事来关注。

　　“食品安全问题，是绕不开的，我们没必要去回避。食品安全事件让蒙牛很早在显微镜下生存，我们将比以往更加关注细节，更加如履薄冰地做好每件事情。我们没有必要辩解或者申诉很多东西。只有经过非常深刻的痛，才知道修复这个过程。我们要比别人更好地注重细节。”孙伊萍说。

　　孙伊萍表示，过去蒙牛增长速度非常快，业绩也非常好。而现在对于新蒙牛来说，要追求的是有质量的增长。

　　 “把蒙牛做成国际乳企”

　　昨日，新近成为蒙牛第二大股东的欧洲乳业巨头ArlaFoods(爱氏晨曦)副总裁Lillie Li Valeur也来到沟通会现场。

　　爱氏晨曦是欧洲最大、历史最悠久的乳品企业，是全球最大的有机乳品供应商，同时也是不少中国乳企的上游供应商。据悉，和以往投行只从蒙牛处获得投资收益不同，爱氏晨曦将直接参与蒙牛管理。

　　Lillie Li Valeur昨日表示，接下来会尽全力帮助蒙牛成为真正的国际性乳业公司。对于双方的具体合作，现在已经逐渐开展和蒙牛具体进行培训、以及整体策划，把自身的经验转化到蒙牛的过程。

　　而对于近年来中国乳业频频爆发的危机，Lillie Li Valeur昨日表示：“目前，大家所听到的各方面的事情，这是发展过程当中必经的历程。中国乳业的发展才15年，我相信随着政府的重视，特别是随着企业的领军作用，这一切都会有所改善。相信我们合作会使得消费者对乳业的担忧减弱。”

　　分析称冀望引入外资改变形象不现实

　　不过，对于此次蒙牛寄很大希望于靠引入外资来提振形象，昨日资深乳业专家王丁棉表示，这并不现实。“人家仅持有你6%的股权，凭什么把核心技术告诉你？”王丁棉透露，在乳业，养殖等技术都属于企业的核心资产，轻易不会对外。”

　　对于中国乳企们纷纷引入外援的现象，王丁棉称这种做法并不乐观。他举例说，雀巢应该算是国际大企业了，可是进入中国后还是出现一系列问题，碘超标、双氧水等事件层出不穷。他建议，蒙牛们想要完成自身的改变，只有从奶源、加工、储存、流通等方面一步步扎实做起才行。