美味极沁香源涉嫌非正常渠道购盐 已被停产停售

　　广州市质监局对两家企业立案调查，勒令其停产停售

　　6月19日、20日连续两日，广州市质监局根据媒体线索，对番禺区的广州美味极食品有限公司(以下简称“美味极”)和萝岗区的广州市沁香源调味品有限公司(以下简称“沁香源”)涉嫌使用非食用盐制造酱油有关问题开展调查。6月21日，质监局通报最新调查结果称，“美味极、沁香源2011年迄今所生产的酱油与其所进食盐比例相差过大，涉嫌存在使用非正常渠道购入食盐生产酱油的行为。”

　　质监部门指出，就目前调查的情况看，美味极、沁香源均为酿造酱油获证企业，生产许可证均在有效期内。市质监部门执法人员联合盐业公司、打假办等相关人员分别对该两家公司生产车间及仓库进行重点检查，均未发现非食用盐。市质监部门执法人员通过进一步调查了解到，美味极今年以来共生产47.1吨酱油成品，现场检查时，成品仓内有225箱共计1.5吨成品酱油，通过对该公司食盐进货记录查验，发现其2011年9月1日进货精盐0.4吨、2012年6月5日进货精盐1吨，共计1.4吨，此外，该公司现场无法提供其他食盐进货单据。质监部门对沁香源的调查情况发现，2011年度、2012年度食盐进货及库存单据显示该公司2011年12月31日库存精盐6.25吨、2012年4月份和6月份分别进货精盐2吨和5吨，目前该企业仓库库存精盐1.5吨。

　　不过，质监局也明确指出，“酿造酱油里，一般食盐含量约为16%-19%，美味极、沁香源2011年迄今所生产的酱油与其所进食盐比例相差过大，涉嫌存在使用非正常渠道购入食盐生产酱油的行为。”针对这一情况，市质监局执法人员对美味极、沁香源进行立案调查，责令其停止生产，查封企业原料、半成品及成品，并对酱油成品抽样送检，同时，要求该两家公司立即通知各自经销商暂停销售问题产品，并联系公安部门及时介入调查。

　　6月21日下午，广州市质监局召开紧急会议，强调要继续对美味极、沁香源有关问题进行核查，发现问题严格执法，将可能造成的影响降到最低，同时，将举一反三，立即对我市所有用盐量较大的食品生产企业，重点从食盐来源渠道是否正规、食盐使用量是否合理两方面开展全面调查。

　　谭超、隋紫萱