■记者 邢云 实习生 高瞻 杨迪

　　“那是蜂胶吗？简直就是猪油！”3月14日，家住开福区的刘女士回忆起去年11月份买到的假蜂胶。

　　拿着买回来的蜂胶，刺破一粒看到里面流出来的液体，刘女士惊呆了，“当时就闻到一股刺鼻的气味，放到纸上，也是一块黑色的油油的东西。”

　　刘女士没买到真货不稀奇，有业内人士透露：长沙市面上有80多种蜂胶品牌，但只有30%的真品。

　　价格相差10倍 

　　3月13日下午，在长沙溁湾镇新外滩附近的一蜂产品店内，家住望月湖小区的高女士正在选购蜂胶。

　　“品种太多了，根本不知道该吃哪一种。”高女士称。

　　的确，记者走访长沙市内多家药店和蜂产品专卖店发现，市场上各种品牌和不同产地的蜂胶让人眼花缭乱：国产的、美国产的、新西兰产的……种类至少有几十种。

　　此外，各个品牌产品虽然含量相同，价格却相差近10倍，便宜的蜂胶，每粒不到0.3元，贵的每粒大约在3.3元左右。 

　　650吨蜂胶有出入

　　知蜂堂湖南区负责人柯友华告诉记者，蜂胶的产量很低，一般一群数量是3万到5万的蜜蜂，每年产量不到100克，“市场上的蜂胶产品，7成以上都是假货。”

　　“市场上之所以有那么多假货，其根源还是蜂胶的利润空间巨大。”柯友华告诉记者。

　　我国每年实际的蜂胶销量近1000吨，而中国蜂行业协会秘书长赵小川表示“我国年产蜂胶350吨”，两者之间有近650吨的出入。

　　湖南蜜蜂哥哥蜂业有限公司负责人何国华透露：市面上的大部分产品是比蜂胶成本低几倍的杨树芽胶加工而成，所以对调节血脂、血压和提高免疫力的功效不大。

　　警惕价格陷阱

　　柯友华说，目前国内造假者，在价格上有两个倾向，一是走低价路线，定价几十块一盒，吸引有健康需求、对价格敏感的消费者。

　　另外一部分则是故意走高价路线，定价五六百元一盒，“他们主要是通过会议营销，欺骗中老年消费者。”柯友华说。

　　因为很多蜂胶将高黄酮含量作为卖点，柯友华特别表示，真蜂胶不可能有很高的黄酮含量，理由只有一个：那就是添加槲皮素、芦丁，人为提高黄酮含量，坑害消费者。

　　支招

　　正规蜂胶要有“蓝帽子”

　　业内人士表示： 正规蜂胶产品包装上应有批准文号和“蓝帽子”标志。

　　“蓝帽子”是国家食品药品监督管理局认可的保健食品标志。而且每个保健食品批准文号只对应一个产品，消费者可登录国家食品药品监督管理局网站“数据查询”栏目查询产品的真实情况。

　　此外，100%纯正的蜂胶长得像石头，冷冻后很脆，而温度高点就很软，闻上去也有一阵花香。假的则是化学药品味。

　　柯友华提醒，如果你对目前吃的蜂胶不放心，你可以把现在吃的蜂胶拿到知蜂堂专卖店里去，知蜂堂可以通过四种方式帮你鉴别真假。