饮料啤酒换新装：价不涨量变少 市民质疑隐性涨价

　　每日新报记者  苑冰

　　一瓶标价2.5元的饮料，净含量从500毫升减少为450毫升；一听售价2.2元的易拉罐装饮料，净含量从355毫升减少至330毫升……随着啤酒、饮料等消夏饮品进入销售佳境，一场不动声色的“瘦身潮”也悄然来临。不少近期上市的产品都换上了新包装，虽然价格没有进行调整，但包装却纷纷“瘦身”……

　　啤酒 600毫升以上“隐退”

　　“啤酒一开始都是640毫升的，但这两年啤酒就一点点瘦身，去年还有不少600毫升的，到今年基本上都是550毫升至600毫升的了。”每年夏天都会买上几箱啤酒的王大爷告诉记者，“啤酒瓶子虽然是越来越小了，但这价格却丝毫没有便宜过。”

　　在天津多家大型超市中记者看到，包括青岛、金威等众多品牌在内的各款产品均有“瘦身”。目前货架上基本没有640毫升装的啤酒，600毫升装的也仅有部分品牌的少量产品。经过粗略统计，超市中七成以上的瓶装啤酒产品的外包装都在550毫升至600毫升之间。“从去年开始，640毫升装的啤酒就逐步退出市场了，今年550毫升至600毫升的啤酒是厂家主推的产品规格。”超市中的销售人员表示。

　　不仅瓶装啤酒在“瘦身”，听装啤酒包装也是越来越小。大部分355毫升的听装啤酒目前都减少到了330毫升，外包装缩水的同时，一款产品的价格也由2元提高到了2.4元。

　　饮料 普遍“瘦身”50毫升

　　就在“大腹便便”的啤酒“减肥”的同时，一些瓶装的果汁饮料也秀起了“苗条”身材。

　　“这款果汁饮料以前是600毫升的，但最近再买时我发现净含量少了50毫升。”在大沽南路的一个报亭外，学生小黄拿着刚买的饮料向记者抱怨。报亭的老板也证实，近期再进货的不少饮料，净含量普遍减少了50毫升左右。

　　记者随即走访了天津多家超市看到，原本容量在550毫升至600毫升的塑料瓶装饮料，目前已普遍“瘦身”至480毫升、450毫升和430毫升。“这款橙汁口味果汁的容量变化应该最明显，新包装减少了将近100毫升。”超市中的销售人员告诉记者。目前，很多塑料瓶装饮料的包装明显较以前纤细，不少饮料的新包装还增加了内凹纹，瓶身也变薄了。

　　此外，同听装啤酒一样，听装可乐等碳酸饮料的包装也同样由355毫升减少到了330毫升。“以前似乎只有听装可乐变少了，现在七喜、美年达、芬达、雪碧的听装都变小了。”小黄告诉记者。

　　饮料“瘦身”的同时，饮料瓶的身价也在缩水。因为瓶身变小变薄，市民在卖废品的时候也感到了细微的变化，“以前收废品，饮料瓶子都是按个儿收，一个一毛钱，现在有的废品收购点五分钱收一个瓶子，有的甚至已经按斤收瓶子了。”市民李女士说。

　　买方质疑

　　“这种方式让人反感”

　　对于饮料等快消品“换装瘦身”，但不降价的做法，许多消费者在购买的过程中都会质疑这是厂家变相涨价的行为。记者在调查中也发现，饮料“瘦身”有两种情况，一种是彻底改换了新包装，然后降低了饮品容量；另一种则只是相应改写了容量大小，外包装没有任何变化。对此相关专家表示，如果产品改换了新包装，容量减少是否涉及侵害了消费者知情权还难以界定，但对于外包装没发生变化的饮品，则属于厂家变相提价的行为。

　　“原料成本在上涨，厂家适当提高产品价格，我们消费者也是可以理解的，但这种不透明的变相涨价，反而往往让人们更反感。”市民李女士针对饮料的瘦身也算了一笔账，按照每瓶饮料500毫升2.5元的标准换算，每毫升单价0.5分钱，450毫升应为2.25元，而换装后仍为2.5元，相当于变相涨价10%。 

　　厂家声音

　　“换装只为追求时尚”

　　针对市民的纷纷议论，各品牌厂家又是如何进行解释的呢？记者致电一绿茶外包装上的客服电话，工作人员表示：“这款绿茶推出了新包装，新包装是500毫升。产品下调容量之后，更多消费者就不会出现一次性喝不完饮料，随身携带又不方便的问题了。”当问及售价是否调整时，其表示：“新包装产品的配料和以前有变化，所以价格没有调整。”

　　“产品规格调整更多是出于品牌形象增强，内凹纹瓶身更具动感和时尚味道，没有暗地里欺骗消费者的意思。”一外资品牌饮料的相关负责人表示。

　　虽然不少厂家针对产品规格“瘦身”给出了相对正面的解释，但也有不少厂家坦言，面对高涨的物价水平，厂家背负的成本压力也逐渐增大，贸然提价又会有客户群流失的危险，所以厂家才采取减少产品规格这种更为温和的价格策略。

　　市场观察

　　成本压力致“隐性涨价”

　　“原材料价格上涨，加之激烈的市场竞争，使得不少厂家选择了隐性涨价的手段缓解压力。”中国酿酒工业协会啤酒分会的工作人员告诉记者。去年下半年到现在，大麦价格从2200元/吨已经上涨了近三成，啤酒新瓶的价格也上涨了两成多，除此以外，物流和用工成本的增加，也在另一侧面增加了啤酒企业的压力。

　　与此同时，对于低浓度果汁企业而言，其产品含糖量高达30%左右，但食糖价格已从去年同期的5270元每吨涨至现在的7346元每吨，涨幅达39%。

　　面对成本的压力，不少饮料企业曾年初酝酿提价，但后来部分大型饮品企业暂缓了提价行为。而在成本压力下，包装“瘦身”便在饮料等快消品行业间蔓延，但也有业内人士指出，产品包装“瘦身”如出现在个别企业的产品，可以理解是企业在缓解自身成本压力，但如果全行业的产品规格都借机调整，就不能排除企业有跟风炒作的嫌疑。

　　

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