鲜为人知的“虫草战争”
http://msn.finance.sina.com.cn 2012-02-25 20:04 来源: 商旅生活很多人知道货币战争,但很少有人知道,小小的虫草也在上演鲜为人知的“虫草战争”。事实上,这不仅是一场资源战,更关系着人类的健康。
每到虫草采收季节,青藏高原及周边的当地人就会冒着生命危险,在海拔3000-5000米的高山草甸,抢挖珍稀的虫草,尤其是著名的虫草产地玉树和那曲,甚至为此引发流血冲突。
“软黄金”引发的“原产地争夺战”
在青藏高原及周边地区,每到虫草采收的季节,当地人都会发动一场浩大的“战争”,来自青海、甘肃、四川、西藏的人,组成一支壮大的“挖草军团”,奔赴3000-5000米的高山上采挖珍贵的虫草,仅三江源保护区一年就有12万人参加,当地各民族为此还发生过矛盾,甚至引发流血事件。
青海玉树和西藏那曲被公认为是最佳虫草产地,这里的生态、环境、气候很适合虫草生长,虫草双眼透亮呈黄褐色,虫体饱满健硕并散发着海腥味,有效成分(如腺苷)高于其它产地的虫草。
采购“最佳的虫草原产地”的虫草,意味着价格更高。最高时每克玉树虫草价格曾突破1000元,高出黄金几倍,高昂的价格诱惑使不少虫草商通过往虫草中注射重金属、放置铁丝、牙签、以次充好等手段牟取高额利润,使得消费者在服用时冒着巨大的风险。对此业内人士认为:“虫草战争比黄金战争更应该关注,因为它关系到人类的生命和健康。”
虫草从“原料战”升级为“配方战”
随着近几年虫草大量被采挖、价格超越黄金,中医专家认为,要让虫草发挥更大的药用价值,仅仅争夺虫草原料和服用方法远远不够,而应该遵照中医理论,通过中医配方来最大化提升虫草的药用价值。2009年,由国医大师认证的中医药瑰宝“参灵草”,就是运用复方对虫草进行了一次质的升级,让虫草的利用价值得到了几何级增长。
参灵草的配方就是根据传统中医理论,将玉树的虫草和西洋参、灵芝、玫瑰花配伍在一起,旨在用复方超越单方的功效,虫草填精,西洋参补气,灵芝安神,配伍后实现了“精气神同补”,根据药材的性味归经,西洋参、灵芝、虫草配伍,能够达到“五脏并调、温凉互济”效果,中国中医科学院实验表明,西洋参+灵芝+虫草这一复方效果,远超过单一使用西洋参、灵芝、虫草,或者两两组合使用。
为了最大化发挥虫草的药效,参灵草采用两个国家工程研究中心的提纯技术、去农药残留技术、去重金属技术、不加防腐剂保质保鲜技术,每一批参灵草都送往瑞士SGS上海实验室进行为期15天、190余项的检测。
“虫草战争”未来是否会产生新走向?我们并不能给出完整的答案。但至少有一点值得肯定:复方超越单方是中医理论前进的里程碑,“虫草战争”已经从“原料战”升级为“配方战”,无疑是提升虫草药用价值的一大进步!