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美国运通美酒佳肴专题游及兴趣班

http://msn.finance.sina.com.cn 2012-10-09 11:43 来源: 新浪尚品

  美国运通香港美酒佳肴巡礼获香港特区政府鼎力支持,今年再次于西九龙海滨长廊举行,为“美国运通香港美酒美酒佳肴月”揭开序幕,届时可尝到的美酒名菜,种类多不胜数。业界还有多项星级优惠,让旅客尽兴于此。

  1. 得奖名菜红酒班

  由鸿星酒家名厨教授两款得奖名菜,学员实习后可品尝自己的成果,配以无限添饮的红酒,与名厨交流烹调心得。

  日期及时间:11月5、8及19日

  所需时间:  3小时 

  时间: 晚上7:30至10:30

  费用: 每位港币$800 (最少6 人开班)

  地点:  Easy 123厨艺工作室

  九龙尖沙咀河内道18号K-11商场2楼221号铺

  人数: 12位

  查询: 2628 0616(每日上午11:00至晚上10:30)

  备注:  需预先报名

  2. 点心烹饪班

  点心是中菜的精髓,港式点心更是声名在外。从创无限的香港厨师学习点心制作,更可即场品尝点心餐宴。

  日期及时间:11月6、9、13及23日

  所需时间:  2小时 

  时间: 下午2:00至4:00

  费用: 每位港币$400 (最少2 人开班)

  地点:  Easy 123厨艺工作室

  九龙尖沙咀河内道18号K-11商场2楼221号铺

  人数: 12位

  查询: 2628 0616(每日上午11:00至晚上10:30)

  备注:  需预先报名。另可自组独立烹饪班(最少10 人)。

  3. 名气廊烹饪班

  以酒入馔,可提升菜肴的鲜香味!专业厨师亲自教授两款菜式分别以白酒及红酒烹调(实习菜式:香蒜鲜蚬扁面,示范菜式:红酒烩梨),色香味俱全! 

  日期及时间:尖沙咀:11月14日(星期三)

  铜锣湾:11月19日(星期一)

  所需时间:  3小时 

  时间: 晚上6:30至9:00

  费用: 每位港币$350 (最少4 人开班)

  地点:  名气廊

  九龙尖沙咀:中港城第一座平台1号

  香港岛铜锣湾:百德新街59-65号地下 

  人数: 8位

  查询: 尖沙咀:2367 2713

  铜锣湾: 2367 2710 

  备注:  需预先报名。另可于星期一至星期五自组独立烹饪班(最少4 人)。

  4. 名师厨艺共赏(香槟厨艺坊)

  跟名师学艺!名厨Ricky Cheung 向您传授烹煮的诀窍。学员可实习一款菜式,另由Ricky示范其他菜式。    学员可一边品尝各佳肴,一边配以无限添饮的香槟,与Ricky交流烹调心得。

  日期及时间:11月29日

  所需时间:  3小时 

  时间: 晚上7:30至10:30

  费用: 每位港币$800 (最少6 人开班)

  地点:  Easy 123厨艺工作室

  九龙尖沙咀河内道18号K-11商场2楼221号铺

  人数: 12位

  查询: 2628 0616(每日上午11:00至晚上10:30)

  备注:  需预先报名

  5. 古迹酒窖导赏游(只限旅客参加) 

  旅客可参加导赏团,参观一个由英军军火库遗址改建而成的酒窖,从而了解其历史、构思、设计及存酒库的运作。参观完毕,并可自费品尝一顿包括三道菜式及一杯精选美酒的特色午餐,收费港币$ 400。

  日期:  11 月内的星期四、星期六(11月10及17日除外)

  时间: 上午11:00至中午12:00 

  所需时间: 一小时导赏团

  人数: 最少2人成团

  费用:  导赏团免费 (最少2人成团)。

  地点: 香港寿臣山深水湾径18号Crown Wine Cellars 

  查询: Crown Wine Cellars

  电话: 2580 6287

  备注:  需预先报名

  6. 香港美酒佳肴导赏团

  参观香港第一间位于鸭脷洲的酿酒庄。在酿酒师的指导下,享受一次令人陶醉的品酒经历。然后,乘船由香港仔往南丫岛,品尝“香港美食之最大赏”得奖酒家的海鲜宴。

  日期: 11月内的星期二

  集合地点: 下午4:00至4:30于指定酒店大堂

  费用: 每位港币$720(最少4人成团)

  所需时间: 约5小时

  查询: 旅游天地有限公司

  2544 5656 (每日上午8:00至晚上6:00)

  备注:  需预先报名

  7. 香港风味行 - 中环和上环

  一边漫步于中环和上环,一边品尝香港最受人喜爱的食品包括云吞面,叉烧饭,

  鲜果汁,中国茶,点心和蛋挞等。在这3.5小时的香港风味行,既可品尝香港的地道美食,更可以漫步于旧街区了解香港人的生活方式,历史和文化。

  日期: 星期一至星期六

  集合地点: 下午2:15于中环指定地点

  费用: 成人港币$600、儿童 (5-14岁)港币$450

  所需时间: 约3.5小时

  查询: 香港风味行有限公司

  2850 5006

  备注:  需预先报名。此团只提供英语讲解。

  8. 黄昏维港畅饮游

  傍晚时分,搭乘海上观光船游览举世闻名的维多利亚港,船上享用无限量饮品,开怀畅饮,尽享惬意悠闲。

  日期:  每晚出发

  集合地点: 九龙3号公众码头及中环9号码头

  费用: 成人港币$300,儿童(2-12岁) 港币$210

  所需时间: 1.5小时

  查询: 海上游览社香港有限公司 

  2926 3868 (每日上午9:00至晚上6:00)

  9. 赛马观光团 (只限旅客参加)

  参加观光团,旅客可安坐尊贵的马会厢房,享用国际美食自助餐及无限量饮品,置身会员席专设位置观赏赛马。

  日期: 日场或夜场赛事 (9月至翌年7月初的大部分星期三晚及星期六/日下午)

  集合地点: 指定酒店大堂

  费用: 每位港币$860 -  $1,480 (视乎赛事日期而定)

  所需时间: 日赛7小时,夜赛5小时

  查询: 锦伦旅运有限公司

  2368 7111 (每日上午7:00至晚上9:00)

  缤纷行有限公司

  2316 2151 (每日上午9:00至晚上8:00)

  备注:  只招待年满18岁的旅客

  需预先报名

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