2011年07月27日 08:13 来源：新浪财经
新浪财经讯 7月27日消息，味千(00538)应联交所之要求发表公告称，董事会知悉近期有报导指集团拉面业务所用之汤底，乃由汤粉勾兑而成及汤底营养成分亦受到质疑。董事会澄清，集团的汤底浓缩液乃汤料熬制而成。所使用的汤料乃由猪骨制成，而非汤粉勾兑。同时采用日本技术和工艺将猪骨熬制成汤底浓缩液，并且所有原料均受到严格检验。
