由于成本高涨，部分超市花生油价格开始上调(资料图片)

　　“蒜你狠”、“豆你玩”后，花生成了今夏涨价的主角，被网友戏称为“花你钱”。当公众将对物价上涨的关注集中在猪肉上时，国内花生价格已经悄悄完成了上涨。年初花生仁的批发价还维持在4块多一斤，记者7月27日到农贸市场调查时发现，青岛带壳花生零售价达到了10元/斤 ，较一个月前的8元/斤 ，涨幅达到了两成。在原料成本的持续带动下，花生油上涨的步伐似乎难以阻挡。

　　岛城花生价格到高点

　　近日，青岛市价格监测中心公布的一组数据显示，受到成本推动的影响，岛城本地的花生生产成本包括种子、化肥(复合肥)、农膜(地膜)等项目的支出，在近三年的时间中(2008～2010年)生产成本分别为781.66元、737.36元、953.97元，增长明显。此外，据了解，因为青岛市花生播种时间正常情况下为“五一”节后，一般生长周期约为135天，收获时间在9月5日前后。目前距离新花生上市还有两个多月的时间，市场上出现季节性断档期，也是导致花生走高的重要原因。

　　凉菜中的花生米少了

　　在一片涨声中，“花你钱”可能算不上是一枝独秀，但在细节上还是能显现出“花你钱”的威力。在一些以花生为拌料的凉菜中，例如凉皮、夫妻肺片等，花生米的含量明显减少。

　　7月27日中午，记者来到宁夏路农贸市场购物时发现，购买的夫妻肺片里花生米居然可以精确地以个位数计算。当记者质问店主时，对方一脸委屈地表示：“现在花生价格上涨，我们是小本生意，能省则省，希望您能见谅，以后再补上。”

　　在台东，不少小店摊主们也向记者表示，自己是小本生意，花生涨价势不可当，即便是顾客们想吃，自己也要考虑成本。

　　部分超市花生油价格上调

　　原料成本价格层层上浮，关乎市民生活的花生油价格终于被撬动了。7月27日，记者从青岛市发改委了解到，近日，本市部分超市相继完成调整了鲁花 、龙大食用油品牌旗下花生油的零售价格，平均涨幅10%左右。

　　从市物价局价格监测及市场巡视情况看，利群、维客、北方国贸等超市的鲁花、龙大花生油价格全线上调，沃尔玛等部分超市因尚有库存，价格还没有调整。如利群超市鲁花花生油1.8L、5L的价格分别从每桶45元、105.9元上调至48.9元、118.9元，涨幅分别为8.67%、12.28%；维客超市龙大花生油1.8L、5L的价格分别从每桶42.8元、104.9元上调至45.8元、115.8元，涨幅分别为7.01% 、10.39%。其他超市的调价幅度基本一致。

　　此外，记者了解到本地花生油品牌近期或将同样提高价格。7月27日下午，当记者向长生花生油负责管理全国销售工作的徐先生求证时，对方表示长生花生油涨价可能性同样存在，对方表示 ，过些日子将有十余元上涨空间，5升装单价将突破百元。

　　新花生上市可能救市？

　　采访中，有市民表示，油价一高，活得那是更累了，“啥时候能便宜点呢？”

　　记者从市物价部门了解到，今年的花生市场价格已经创出新高，由于市场供给的因素影响，后期市场价格仍有一定的上涨可能。不过业内人士分析认为，因为夏季是食用油消费淡季，加工企业缩减生产，花生价格继续大幅上涨的动力减弱，今年十月份新花生上市后，市场价格将有望迎来回落。但受到成本压力的影响，回落的空间能有多少？还是个未知数。文/图 记者 王磊 王川 见习记者 钱兆成