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卫生部公布速冻食品安全新标准

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-11-25 07:51 来源: 国际金融报

  卫生部昨日公布了新的《速冻面米制品》食品安全国家标准。新标准对此前备受关注的微生物菌的限制数量做出修改。其中,金黄色葡萄球菌的限制数量由原来的“不得检出”改为“限量检出”。面对公众对新标准要求降低的质疑,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员刘秀梅表示,新标准更符合国际标准,在采样上也更科学。卫生部监督局标准处处长张旭东也表示,未来我国食品安全标准将进一步国际化和透明化。新标准将于12月21日起正式实施

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