喜宴蛋糕后的酒店暗战

　　“喜宴蛋糕”后的酒店暗战

　　看好明年的结婚人数和婚宴数量会在今年基础上继续增长，但每家酒店的“暗中竞争”已经十分明显。

　　早报记者 俞凯 

　　看好明年的结婚人数和婚宴数量会在今年基础上继续增长，但每家酒店的“暗中竞争”已经十分明显。

　　外滩费尔蒙和平饭店，11楼可望见外滩和陆家嘴风景的两个大露台也将于近期进行“秘密大修”，和平饭店市场经理Cherry向早报记者透露，修缮露台的主要目的是为明年承接婚宴做准备。修缮后的楼顶露台将在明年春节后投入使用，可供新人举行婚礼仪式、餐前酒会或婚宴会后的鸡尾酒会。

　　浦西洲际的抢客招术则是送婚车和婚礼殿堂。该店市场部李小姐告诉记者，酒店专门购置了一台劳斯莱斯，除了迎送贵宾外，也可以为办婚宴的新人充当婚车。

　　与星级酒店纷纷打出的“特色婚宴牌”相比，特色酒店和会所则以个性化服务来吸引新人的目光。花园老洋房改建的绅公馆以及绍兴路、高邮路上的一些花园洋房餐厅、婚庆会馆计划于明年推出包店服务，比如绍兴路上的一家花园洋房酒店一个楼层加花园的包店费为5万元，可以办12桌花园洋房婚宴，算下来每桌婚宴价格只有4000元多一点；绅公馆的工作人员则向记者透露，他们明年打算推出私房菜婚宴，人均消费中午300元/人、晚上500元/人，目前明年10月黄金周的私房菜婚宴已经被订掉。