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聚焦注胶虾:明胶中加化学物质或有毒

http://msn.finance.sina.com.cn 2012-02-21 10:37 来源: 时报快讯-证券时报网

  近日天津曝出一些水产市场出现大虾被注射明胶现象后,“注胶虾”便引起了大众的关注。而对于天津水产市场一商贩称“注胶虾”无毒的说法,日前有媒体进行了调查。

  法制日报报道称,天津一位卖虾的摊主说,虾被解冻以后依然硬的百分之百是打了胶的。摊主还称,有些明胶本身可能无害,但是有些不法商贩会在明胶中添加一种用于保险的化学物质,有毒无毒不敢保证。此外有水产批发商订机票,现在市面上用于注胶的主要是“南美白虾”以及一些进口虾,一般价格都比较贵,价格越贵,注进的胶越值钱。

  另据新华网消息,北京市工商局和丰台工商分局日前表示,工商部门已对各市场展开排查,尚未发现问题“注胶虾”。

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