惠铭生：不必对“白菜价比猪肉贵”太惊诧

　　在当前的总体物价水平下，有一些人拿着几倍于以前的薪水，还指望吃十几年前价格的蔬菜、猪肉，恐怕是有悖经济常识，不太现实

　　据媒体报道，与2月份，大白菜全国日均价上涨近70%。北京、河北、安徽、河南、江西、湖南、广西、陕西、甘肃等省区市，涨幅在100%至250%之间。山东一家超市白菜零售价达到了15元/棵，市民抱怨称菜价比猪肉还贵。(5月6日《新京报》)

　　当一些人动辄对菜价、肉价上涨惊呼、乃至抱怨时，我素来不以为然。不是因为我有钱，而是因为我是农民的儿子，深深了解当今农民的难处。在此，就“白菜价比猪肉贵”的话题，我想说句公道话。

　　近些年，确实有些农副产品曾出现“抽风”涨价现象，如“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你军”、肉价飞涨等，但是，这些涨价风潮往往只是昙花一观而已，而且很多都还含有资本炒作的因素。尽管它们价格很高，农民真正能挣到的钱的并不多。相反，出现频率更多的肉贱伤农、果贱伤农、菜贱伤农事件中，有多少人能理解农民心中苦？

　　我们现在本身就处于一个“涨”的时代，工资在涨，房价在涨，电费、水费、油价也在涨，农药、化肥、柴油等农业生产资料没有理由不涨，这必将导致农民的劳动成本增加，在这样的大背景下，菜价适当上涨，完全是正常的。

　　时下，有一些人拿着几倍于以前的薪水，却指望吃十几年前价格的蔬菜、猪肉，这实在有悖经济常识与社会公道。我们不妨算一笔账：在城市，一平方米的房价五六甚至上万元，一张景区门票上百元，一包烟几十元，孩子上一次培训课百元左右，请一次客少则几百多则成千上万……简单算以下，孩子上一次培训课的钱，可以买100多个馒头，一家人吃一周都吃不完；买一平方米商品房的钱，够一家人吃一两年的菜了。这个账，为何没有人算一算呢？

　　或许有人说，市民的“菜篮子”是通胀压力大小、CPI是否高位运行的“晴雨表”。言外之意，通胀压力大、CPI畸高，都是农产品价格惹的祸。这里需要厘清一个常识，即我国现在纳入居民消费价格指数(CPI)的商品类别，按用途划分为食品、烟酒及用品、衣着、家庭设备用品及维修服务、医疗保健及个人用品、交通和通信、娱乐教育文化用品及服务、居住等八大类，其中食品类在CPI中所占权重界定在34%左右。由此看来，将通胀压力、物价上涨的矛头仅仅指向蔬菜、肉价等食品类价格，有失公允。

　　此外，还需说明的是，今年春季我国部分蔬菜主产区持续低温寡照、病虫害加重发生，是造成此次蔬菜价格上涨的一个重要因素。况且大白菜并非这个季节的“时令菜”，并没有大规模上市，物以稀为贵，“一棵白菜卖到15元”，也不是特别离谱。

　　或许有人又说了，菜价、肉价上涨，城镇里那些收入低微的人群无法承担。这倒是事实，但农民不是慈善家，凭啥让要农民的菜价、肉价降下来“救济”城镇中低收入者？要知道，2009年城乡居民收入比为3.33∶1,2010年为3.23∶1,2011年为3.13∶1,即城镇居民的收入3倍于农民。这个责任，更多的是该由有关部门，通过调控来承担。

　　所以，面对菜价、肉价的正常上涨，我们不必太过惊诧，而真该牵挂的，是涨价的钱最终能有多少落到农民的钱袋子里，还是被其他强势利益者瓜分殆尽？另外，值得关注的是，最近猪肉降幅已达20%，大家在享受“低价肉”的同时，有关部门也未雨绸缪，尽量避免另一波“肉贱伤农”带来的多输局面。

　　(惠铭生)