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西安市民每天喝近2万桶黑桶装水 造假者自揭黑幕

http://msn.finance.sina.com.cn 2012-06-14 16:52 来源: 华商网-华商报

  昨日,曾经在西安一家黑水厂干造假生意的造假者自曝黑幕,称西安部分市民每桶水花6-8元钱买回来的一些“品牌桶装水”,其实是造假者用1元左右的成本“滚”出来的黑桶装水。而这样的“假劣水”竟然“霸占”西安水市两成以上的份额。按照目前西安每日8-9万桶的消费量计算,西安市民每天稀里糊涂要喝近2万桶的黑桶装水。

  造假

  每桶1元灌“纯净水”

  “你们不知道现在的桶装水市场到底有多乱,看似买的是大品牌的桶装水,实际上里面的水却是出自卫生状况很差的黑水厂……”昨日,曾经在西安市东郊米秦路上一家黑水厂,参与干了近两年造假生意的造假者王先生,良心发现后主动联系到记者自揭行业黑幕。

  据王先生讲,其实开一个黑水厂很简单,每月花几百元租间简陋的民房,直接从自来水接口处接个长水管子,再从二手货市场上花 600-700元淘上几个类似太阳能用的水罐,搞一个已经失去净化功能的破烂净水设备,雇上一两个小工。安全起见,黑水厂白天不出水,仅是做储水等准备工作,等到晚上10时以后,随着前来灌装水的客户增多,黑水厂就忙碌起来。

  为了迷惑“送假者”(前来买水给消费者送上门的人),造假者装模作样启动“生产车间”里净化设备,表面看从储水罐里灌进一个个水桶里的水是净化过的,其实并非如此,从自来水龙头接的水管根本没有通过净水设备,而是直接流进造假者给“送假者”标榜的净化水储水罐,再通过一个长木杆控制的软管水龙头,将没有经过任何处理的自来水灌进水桶。造假者这样欺骗“送假者”,其目的就是让每桶只有1毛多钱的自来水,诱骗“送假者”每桶花1元左右购买。

  据王先生透露,每当有客户来批发水时,水厂的工作人员用水龙头将桶外体大概冲洗一下后,便将水桶与储水桶的出水管相连。等到装满水后,水厂老板负责为水桶封口并贴上“防伪标”。封口很简单,只要把塑料纸覆盖在桶口,用热水一浇,就封上了。至于这桶水“姓啥名谁”,这就得“送假者”自己想辙了。仅一个黑水厂,每天就有4000多桶的批发量。

  送假

  每桶加价5-6元送“品牌水”

  说到品牌水的假冒过程,王先生揭露说,其实造假者仅是给前来批发水的“送假者”灌未经任何处理的“水”,至于假冒哪个品牌向外卖,一般都是“送假者”自己决定,假冒货的整体外包装也都是他们自己完成。

  王先生告诉记者,其实“送假者”假冒品牌水的手法也很简单,因为这些人或是之前从事过一些正规水厂的送水员一职,或是现在正在正规水厂里当送水员,他们可以凭借一些品牌水企业的管理和防伪漏洞,或从客户家里轻而易举骗到大量水桶,或从其他渠道廉价收购到正规厂家水桶,直接从黑水厂灌装到廉价的“水”。

  说到罐口封盖和塑封贴标,王先生透露说,一些品牌水的桶装水封口盖可重复使用,而且所谓的防伪贴标也是能反复粘贴,这就给蓄意造假的一些送水员有了可乘之机。他们在给客户送水时事先就已经将这些东西取下来备用,等到灌进廉价“水”后,他们按原来的封口按原样复位,继续按“品牌水”的价格出售。当然,不是所有的品牌水都能假冒,比方说“农夫山泉”在产品上使用了电子防伪,“好快活”使用了无法二次使用的一体性连体瓶盖和激光打码防伪,不论是造假者和送假者,目前都不好仿冒。另外,像“乐百氏”等品牌桶装水,一般也不仿冒。

  记者从知情者口中得知,当“送假者”每桶花1块多钱从造假者手里批发到“假劣水”后,简单处理后便以每桶5-7元甚至8元的价格卖起“品牌水”。一家大型水厂负责人算了一笔账:如果生产一桶正规合格的纯净水,没有出厂的成本已约为4元多,再加上送到站上的运费、送水费等成本约为3元左右,销售一桶水也就在6-7元左右。市场上“水老鼠”每桶水也卖到6元左右,但其大多的出厂成本仅1元左右,运费、送水费约为1.8元,加上每桶约0.1-0.2元钱的房租等,按每桶最低6元计算,一桶水还能赚3-4元。

  售假

  每日售出2万桶“黑水”

  行内知情人士昨日告诉记者,目前,西安市场上每日的桶装水销量约为9万桶左右,而充斥桶装水的“黑桶装水”约在两成以上,也就是说每日西安市民要喝到近两万桶的“假劣水”,对举步维艰的西安桶装水市场冲击不小。

  记者昨日走访西安几个大的品牌水企了解到,“假劣水”的不断渗透,让西安许多品牌桶装水企业一度陷入困境,为了杜绝假冒,各家都纷纷在防伪上下工夫。“涟漪”启用了专用防伪水印纸特制而成的防伪金属线水票。“好快活”则使用了一体性连体瓶盖,并使用独有防伪技术,在连体瓶盖上将产品生产日期编号激光打码,同时使用了高温热压(无胶)防伪膜,一次性使用,一经开启无法复原。而“农夫山泉”在产品上使用了电子防伪标签,在饮用前将银灰色的涂层刮开查询产品真伪。

  据了解,尽管西安品牌水企都想方设法防伪,但因为西安市民的不知情和淡化的安全意识,最终导致了黑桶装水泛滥。对此,西安市质监局食品专家指出,无证无照的黑桶装水加工厂没有严格按照工艺规程操作,特别是忽略了灌装系统和产品包装的清洗消毒程序,极易使水被污染。因此黑桶装水极可能会出现大肠菌群、菌落总数、霉菌等指标超标。人食用后可能会出现腹泻、头晕、恶心等症状。这种水还可能含有汞等其他有害物质,人长期饮用还可能导致慢性中毒。

  防假

  专家教市民防“假劣水”

  昨日,记者走进西安市轻工市场附近的茶叶批发市场,以及部分消费桶装水的单位和家庭,当问到平时如何鉴别真假桶装水时,许多消费者竟然浑然不知市场上还有假冒伪劣桶装水,更别提如何鉴别其真假了。正是因为不知情再加上淡化的“水安全”意识,许多“假劣水”在消费者的眼皮底下流入家庭。“每次水送过来都是送水工直接把桶装到饮水机上,我们没机会查看也不知道都看些什么,多年来就一直这样喝着……”在西安市建工路一家小商店里,经常饮用桶装水的唐女士如是说。对此,在水行业摸爬滚打了几十年的行内专业人士杨先生忧心忡忡地说:造假者和送假水的人,正是利用了消费者“马虎消费心理”,才堂而皇之地将一桶桶“假劣水”送到客户手中,从中赚取高额“黑心钱”。

  为了能让西安百姓今后喝到“放心水”,西安市卫生和质监部门的专家向市民支招防假:首先,消费者在购买桶装水时要选择有资质、大品牌的“水企”,并亲自到其“水厂”查看水生产过程,千万不要图便宜随意购买廉价的“问题水”。其次,当送水员将水送来后,一定要先查看桶装水的封口、 QS 认证等等。查看封口时,先要看粘贴在桶盖上面的“合格证标签”是否完整无损,有无二次使用的痕迹。像“农夫山泉”和“好快活”这些大品牌水,一般都在封口处有特别的防伪标识,可以根据其的电子防伪和激光打码所显示的编码,拨打厂家热线核实真伪。

  另外,桶体的外观颜色和干净程度,以及水质是否清澈等,消费者也应该仔细查看,用行动杜绝不安全的“假劣水”!

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