伊利召回汞含量异常全优2-4段奶粉

　　规模最大的国产婴幼儿奶粉生产商伊利昨日在其官方网站发布公告称，6月12日国家食品安全风险监测发现公司生产的个别全优2、3、4段乳粉参照健康综合指标，产品汞含量有异常。

　　公告称，鉴于国内外尚无乳粉中汞含量限量的标准，公司本着对消费者高度负责、有效防范风险的态度，于6月13日开始将2011年11月~2012年5月内生产的全优2、3、4段乳粉全部召回，同时积极查验原因并及时妥善处理。

　　公告最后说，我公司生产的其他婴幼儿乳粉、雪糕冰激凌、牛奶、酸奶等产品，全部经过了企业自检、送检以及国家监管部门的检测，均未检出。

　　记者注意到，公告未进一步说明监测所发现的汞含量是多少，以及这次召回的奶粉数量、售往的地区和换货或退货政策，公告也没有解释在日常生产中是否有对汞含量进行检测。

　　昨日，记者走访了西安部分超市，发现伊利全优乳粉市场较难找到。在边家村人人乐超市奶粉专柜，销售人员称因为品种调整，全优已经下架了，因为价格相对比较便宜，以前卖得还不错。在吉祥村华润万家超市，也没有见到全优系列奶粉，销售人员给出的解释是“缺货”。

　　昨晚，记者以消费者身份致电伊利奶粉咨询热线4008001111，一位接线人员说，汞含量异常的原因是一批国外进口包装材料所致。问及是否会对婴幼儿造成影响时，接线人员表示正在等待权威机构的认定，将在官网公布结果。她表示，如果有人购买了在召回日期的全优奶粉，无论是否已经食用，都可拨打该热线联系退换货事宜。

　　本组稿件除署名外由本报记者

　　李琳 采写

　　检测报告

　　内蒙古质监局——

　　伊利被检测产品中两样品汞含量异常

　　伊利集团在公告中所说的产品汞含量异常是什么意思？内蒙古质监局副局长马达称，根据国家食品安全风险监测提供的信息，我们对伊利集团的产品进行了检测，结果显示，被检的40个批次的产品中，有2个批次汞含量为0.034mg/Kg和0.045mg/Kg。为查找原因，又对7个乳清粉原料进行了检测，结果显示，有两个样品汞含量分别为0.54mg/Kg和0.42mg/Kg。与其他同类产品相比，含量要高。因此，将此情况视为异常，应引起重视，并查清原因，予以解决。

　　综合

　　国家质检总局——

　　未发现其他婴幼儿配方乳粉汞含量异常

　　国家质检总局昨日通报称，根据国家食品安全风险监测此前发现个别婴幼儿配方乳粉汞含量异常的情况，质检总局立即组织国家食品质检中心，对所有婴幼儿配方乳粉生产企业的所有品种的婴幼儿配方乳粉开展汞含量专项应急监测。截止到6月14日12时，共抽检715个婴幼儿乳粉样品，除20家企业停产未采集到样品外，抽检覆盖了全部婴幼儿乳粉生产企业。检测结果显示，除伊利集团公司所属婴幼儿乳粉生产企业的个别批次产品汞含量异常外，未发现国内其他企业生产的婴幼儿配方乳粉汞含量异常的问题。据新华社

　　专家说法

　　汞是毒素，不应和营养素混谈

　　对于本次事件，中国医师协会儿童健康专业委员会主任委员、国际儿童食品法典委员会核心组专家丁宗一教授说，国际标准对婴幼儿配方乳粉的营养素根据不同情况分为设上限、设下限、不设限三种情况，“‘国内外尚无乳粉中汞含量限量的标准’这句话表面上很正确，但汞是毒素，我们的工作是对营养素来设限，而不该把有毒物质混作一谈。”他指出，公司应该在一级原料管理上就对有毒物质进行限定。事件可能是在奶源、空气、水土等生产管理标准上出了问题。

　　据悉，去年国家卫生部发布了《食品中污染物限量标准(征求意见稿)》，提出了乳及乳制品、婴幼儿罐装辅助食品中总汞的限量要求，分别是0.01mg/kg和0.02mg/kg。 综合

　　知道一下

　　汞是已知的、对人体健康伤害非常严重的有毒物质，被称为“黑色素细胞的毒药”，因为有美白作用而在美白类化妆品中经常出现汞超标现象。据了解，汞对人体的危害主要累及中枢神经系统、消化系统及肾脏，此外对呼吸系统、皮肤、血液及眼睛也有一定的影响。