台湾风味盐酥鸡落户温州 绿色鸡排“台客味”受捧
http://msn.finance.sina.com.cn 2011-12-12 15:04 来源: PRNEWS.cn中国商业电讯要吃正宗的香鸡排和大鸡排并非一块鸡排对折那么简单,肉味纯正、口味独特、营养丰富,更重要的是绿色。配上各式的酱料以及丰富的内容是关键。尽管为了抢占先机的店家都以最简单易做的方式给喜欢尝鲜的食客们带来了最早的一批香鸡排和大鸡排,但是这仅仅是个开始。鸡排的内容会越来越丰富,吃货们的心也总是被一些小食物给满足了。为了迎合时代的潮流,香鸡排将美味与营养并重,味道十分纯正,营养更是王道,让食客在大陆就能品尝到正宗的地道台湾美味!美味无法抵挡,价格极其实惠,因此香鸡排受到了万千食客的竞相追捧!这样一款接受面广、市场广阔的品牌项目,相信会让更多的投资者聚拢财富,打造财富的神话!
一块鸡排,创造了世界上众多知名快餐品牌:肯德基、麦当劳……
一块鸡排,成就了世界上无数亿万富翁:哈兰山德士、雷克洛克……
阿里山(台客味)品牌文化
如水的姑娘,如山的少年…..让我们想到了阿里山!
相传以前,有一位邹族酋长阿巴里曾只身来此打猎,满载而归后常带族人来此,为感念他便以其名为此地命名。
阿里山除了有丰富珍贵的自然资源之外,亦保留了邹族200多年原住民的人文资源,景区内群峰参峙,溪壑纵横,既有悬崖峭壁之奇险,又有幽谷飞瀑之秀丽。最高处海拔2663米,山虽不算高,但以 森林、樱花、云海、日出、夕阳 ,五大胜景而驰誉全球,故有“不到阿里山,不知台湾的美丽”之说。
阿里山嘉义县有一样路人皆知的著名美食火鸡饭,其食材来源全部都是阿里山上土生土长的,原本是属于台湾阿里山邹族的美食,生活在那里的邹族人自古保持原生态的古朴风气,烤炙而食的生活作风不离其左右,尤其是烤食的民风逾千百年不倒,凡是到台湾的人总要慕名而来,体验这原始的在野风格。后来随着阿里山旅游业的发达,原始的烤炙技艺虽然深受游客赞叹,但口感、口味、卫生等因素却背离了现代饮食的定义,阿里山人独取鸡胸脯肉,搭配阿里山的二十余种中药材秘制调料腌制,裹上专用的上等粉,置于180℃恒温油锅里炸熟,再撒上各种不同风味的香料,就成了一款款面色金黄、有焦有嫩、香脆可口、口味不同的美食。
不到阿里山,不知台湾的美,不吃香鸡排,不知阿里山的味!www.taikewei.com.cn