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垃圾淘金:单靠补贴不用10年收回1亿投资

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-12-28 00:50 来源: 第一财经日报

  一个餐厨垃圾处理公司的生意:工厂初期固定投资1亿,单靠补贴不用10年就能收回投资

  张旭东

  当你在酒店心满意足地结束一场盛宴之后,有没有想过你盘中剩余的那些食物最终去向了哪里?

  我们离开饭桌前最后的一瞥中,往往是服务员开始收拾桌子并将剩饭剩菜倒入垃圾桶,事情看上去就画上了一个圆满的句号。

  实际上,这些盘中剩菜刚刚开始它们的新一段历程,有些通过隐秘的非法利益链条成了地沟油,有些则成了可供使用的资源。后者产业化程度的逐渐提高,正在让资本嗅到越来越多的淘金商机。

  盘中剩菜的去向

  公司产品的原料就是来自于环卫系统从大酒店回收的餐厨垃圾,不用付费,北京餐厨垃圾处理公司嘉博文一位人士告诉《第一财经日报》记者。另外,由于政府提供的是公共服务。环卫系统回收垃圾这个过程同样也不用付费。

  所以一直到在北京市高安屯场站收到垃圾之前,嘉博文都无需付出一分钱。

  “高安屯场站的原料来自环卫部门专门进行的定点收运,专门收运餐厨废弃物的专业密闭车辆会从定点宾馆、饭店、食堂等地直接运到公司场站中,并不和日常生活垃圾混在一起。”嘉博文公司对本报记者表示。

  收到免费原料后,接下来才是餐厨垃圾处理公司的工作。

  通过简单分选后的餐厨垃圾会在处理设备(生化处理机)中,加热发酵7~8小时。本报记者在实地参观时发现,垃圾发酵期间,主要的厂房中看不到工人,具体操作都在控制室完成。厂房的清洁和自动化程度令人吃惊:一排排机器分列在两旁,中间供叉车上料。

  垃圾经过发酵处理之后就成了生化腐植酸。后期出料口,即生化腐植酸打包的车间里会有三到四个工人负责操作,打好包的生化腐植酸一包包地堆在空地上。“这些会送到公司在昌平的加工厂,进一步加工成各种生物有机化肥。”公司人员介绍说。

  该公司提供的材料显示,生化腐植酸并不是直接用于销售的产品,所以没有定价;而是直接作为各种生物有机化肥的原料。

  至于那些经过处理后筛分出的物体(主要是难以分解的骨头等物质),会直接作为垃圾焚烧企业的助燃剂使用。

  至此,餐厨垃圾处理的链条结束,产品进入农业生产的环节。整个过程中,该公司餐厨垃圾的资源化利用率100%,无害化处理100%;1吨餐厨垃圾生产0.6吨后端产品生化腐植酸。

  然后,原先的垃圾将成为完全不同的化肥资源出现在草莓种植园、苹果种植园等。

  城市建设研究院研究员郭祥信称,类似这样的餐厨垃圾处理公司都会得到政府补贴。嘉博文的数字是:大概每处理一吨垃圾政府补贴100元左右。嘉博文位于朝阳区循环经济产业园的工厂,运行设备日处理能力达到400吨,每天能获取政府补贴4万元。

  工厂初期固定投资1亿,如果按照全负荷生产计算,单靠补贴不用10年就能收回投资。如果算上其产品的其他经济价值,投资回收期则更短一些。

  “嘉博文属于技术相对成熟、业内发展好的企业。”郭祥信说。其产出的有机肥料,一方面和中化集团等大型国企合作,进入他们的销售渠道,另一方面直接和下游种植企业、种植户合作。

  不过,这类餐厨垃圾处理公司的原料——前期餐厨垃圾,来源主要还是大型餐饮企业的餐厨垃圾;但大型餐饮企业中的厨余垃圾,如菜梗、菜叶、果皮等物质,也还尚未纳入目前的处理环节,集中填埋的多。由于分类的问题,普通居民生活中的餐厨垃圾更是完全没有进入这个渠道。

  至于收集这些前期餐厨垃圾的程序,则属于政府职责范围。据郭祥信的研究,目前这方面执行较好的地方,地沟油问题也解决得相对较好。

  “地沟油的原料主要来自酒店餐饮企业,后面存在一个隐秘的利益链,”郭祥信对本报记者表示,“需要政府作为,掐断利益链条。”

  但餐厨垃圾处理公司同样可以在这一块大有作为,“好多泔水是从酒店后厨流到地下利益链条的。酒店餐厨垃圾是目前餐厨垃圾处理企业的主要原料来源。”如果餐厨垃圾更多流向了垃圾处理厂,流向地沟油的就会相应减少。

  以垃圾为原料的产业链条,就在各方的关注下慢慢建立起来了。“餐厨垃圾处理是垃圾处理中的一个部分,其产品能再次进入生产环节,因此发展很快。”一位从业者对本报记者表示。

  垃圾资源化处理

  除了地点较为偏僻,北京朝阳区循环经济产业园区看起来没有什么特别之处。产业园中集中了垃圾焚烧厂、填埋场和垃圾处理的企业,未来它们都将从政策支持中受惠。

  数据显示,目前北京日产垃圾1.8万吨,每年增长8%。但北京市的垃圾处理能力仅为每日1.041万吨,缺口达8000吨。其中94%的生活垃圾,采用的都是落后的填埋处理方式。

  根据北京2009年出台的《关于全面推进生活垃圾处理工作的意见》,2012年日处理生活垃圾达到1.7万吨,垃圾焚烧、生化处理和填埋比例为2∶3∶5,实现城区原生垃圾零填埋。按照这个目标,2012年北京市焚烧垃圾目标为3400吨/日,为此,北京规划了在东西南北建4座垃圾焚烧厂。

  “就目前而言,资源化处理餐厨垃圾的技术流派较多,无论哪种政府都支持,”郭祥信分析称,“相比其他方式,资源化处理更能为普通人所接受。”

  此前,北京仅有一家垃圾焚烧发电厂,位于朝阳区的高安屯垃圾焚烧厂,于2009年建成,每天处理垃圾1600吨,朝阳区一半以上的生活垃圾都是通过高安屯垃圾焚烧厂焚烧的,焚烧余热每年发电约两亿度。

  计划中的阿苏卫垃圾焚烧厂则在居民的抗议声中,成为一件影响颇大的事情。此次抗议中的组织者之一黄小山,之后随官方到各国考察垃圾处理的经验。

  一次论坛上,黄小山在演讲中称:“垃圾焚烧技术是国际上比较成熟的技术,但是垃圾焚烧并不是垃圾处理的最好或唯一的方式。中国的垃圾成分过于复杂,餐厨垃圾或是厨余垃圾部分高于60%,其中水分又大于60%,直接导致垃圾热值过低。”

  “就目前而言,资源化处理餐厨垃圾的技术流派较多,无论哪种政府都支持,”郭祥信分析称,“相比其他方式,资源化处理更能为普通人所接受。”

  目前对生活垃圾中餐厨垃圾的处理,有堆肥、通过厌氧技术发电、添加其他原料做饲料的生物转化以及有机处理成生化腐植酸几种。

  郭祥信分析说,大的项目主要是餐厨垃圾发电和加工成生化腐植酸。“目前政府对这些项目都有补贴,垃圾发电规模都偏小,项目越小成本越大。”据了解,目前餐厨垃圾发电项目政府以处理一吨垃圾150~200元的幅度补贴。普拉克公司已在重庆等地建有垃圾发电项目,研究人员称规模上还没有大到能自负盈亏的程度。

  相比较而言,“打通上下游产业链”的嘉博文模式也是一种可行的方案。嘉博文将垃圾处理与农业产业链打通,通过将有机餐厨垃圾处理成生化腐植酸,加工成各种产品进入种植和养殖业,已经在多地实践。

  目前,环卫部门收集大型餐饮企业的餐厨垃圾,并不向企业收取费用。“未来,像对待污染问题一样,要实行政府回收垃圾,就向企业收取处理费。同时,建立比较完备的法律体系,规定餐饮企业要签订餐厨垃圾处理合同。就像对待污染问题一样,‘谁污染,谁付费’。”一位业内人士对本报记者表示。

  产业大跃进

  目前垃圾处理的常见方式包括填埋、焚烧、综合处理和堆肥,其中每一个领域都涉及巨大投入和利益。

  此前,各地筹划中的垃圾焚烧厂大多遭到居民的普遍抵制,大众闻二口恶英而色变。另一方面,政府相关部门传递的信息却显示,垃圾焚烧将成为中国大城市垃圾处理的新趋势。“焚烧”和“反烧”成为对立面。

  垃圾焚烧如果处理不善,会产生剧毒物质二口恶英,不能说是一种完美的处理方式。问题在于填埋也不是长久之计。垃圾长途运输非常不合算,就近填埋又会占用城市土地资源,如果填埋技术不完善,同样会产生大量有害气体,甚至会污染地下水源。

  “在居民反对和市政压力下,目前多数垃圾靠传统的填埋方式处理。”郭祥信说。垃圾处理一定程度上陷入矛盾境地:不得不处理,但现有处理方式势必带来后续问题。

  因此,生活垃圾的无害化和资源化处理的实践越来越受到外界关注。

  日前发布的《国家“十二五”环保规划》,承袭“十一五”规划,提出到2015年,全国城市生活垃圾无害化处理率达到80%,所有县具有生活垃圾无害化处理能力。

  规划鼓励的技术方向涉及到目前餐厨垃圾处理的所有技术方向,在国家投资的大盘子中占有一席之地。

  “在政策鼓励下,各地都规划和推出各种餐厨垃圾发电的项目,有些已经很超前,超过了城市实际需要。”郭祥信对本报记者分析。

  不过,在企业眼中,多将垃圾处理和新能源产业一起归类为“清洁产业”,他们认为这是未来的机会。嘉博文公司已获得高盛融资,“投资机构早就在这一产业中寻找集团,包括餐厨垃圾处理、发电、水处理等企业都在范围内。”德同资本的一位分析师说。

  “总体而言,垃圾处理行业目前都依靠政府补贴,没有达到自负盈亏的水平,更谈不上赚钱,未来一段时间内,肯定也是如此。”谈及可能出现的产业大跃进,郭祥信表达了自己的看法。制图/蒋皓明

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