2011年06月14日 22:45 来源:央视《经济信息联播》
从刚才的解读中我们看到,食品类尤其是肉蛋类直接推高了居民物价消费指数的数值。一般来说,由于农作物自身的生产特点和规律,5到7月供应增加,价格应该是有所下降的,但眼下这一历史经验却失效了,自5月中旬开始,受旱涝灾害等因素的影响,农产品批发价格指数出现上涨,我们的记者今天也从销售一线带回了最新的市场数据。来具体了解一下。
记者来到北京最大的蔬菜集散地新发地市场,来自全国各蔬菜产区的菜贩正忙着卸菜、装菜,交易活跃。他们告诉记者,蔬菜的大量集中上市使得菜价失去了进一步上涨的动力,现在茄果类的蔬菜价格下降最为明显,但记者也注意到,和茄果类蔬菜价格下降不同,叶类蔬菜价格多有所上涨。北京新发地市场统计部负责人刘通在蔬菜批发行业已经工作多年,他告诉记者,进入夏季后,气温逐渐升高,蔬菜尤其是叶类菜的储运成本大幅增加,自然会推高菜价,与此同时,阴晴不定的天气也会造成菜价在很短时间内大幅变动。
北京新发地市场统计部负责人刘通说,进入六月份,加权平均价看着起伏不大,实际上每种蔬菜价格起伏是比较大,特别是五六月份叶类菜,我们市场的菠菜需要从张家口往北京运,批发价达到2块、2块5,天气特别热的时候对叶类菜的生长带来了一定的影响。像洋葱下降了4毛钱,土豆也下降了,这些下降常常被叶类菜涨起来,使得加权平均价仍然维持比较平稳吧。
随即记者又来到新发地肉类厅,在这里记者发现大厅交易清淡,很多商户甚至趴在摊位上睡觉,来自河南的庞磊说,近期肉类价格出现连续上涨,使得来采购猪肉的人数大减。
商户庞磊说, 过完年就没有落过钱,一直往上涨,以前一天能卖五六十头,现在顶多30头,因为太贵了。效益也差多了,不挣钱了。
数据显示,新发地市场5月1日白条猪批发的平均价是9.35元/斤,高于4月1日的8.80元/斤,涨幅达到6.25%。5月末的价格是11.05元/斤,比月初又上涨了18.18%,比去年同期的5.95元/斤相比,涨幅更是高达85.71%。而进入6月份之后,白条猪批发的平均价甚至创造了11.63元/斤的历史纪录。北京新发地市场部负责人刘通告诉记者,猪肉价格大涨主要是因为春天的疫情和一些散养户退出了养猪业。
北京新发地市场统计部负责人刘通说,前两年肉价太低,低价格导致好多小户,承受能力比较弱的一些散养户退出了养猪业,散户退出导致目前猪整体存栏量下降了。
刘通说,从全国的情况来看,下半年总体上生猪供应较为紧张,猪肉价格将维持在高位运行,各地猪肉价格可能还会继续上涨。
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