视频：鸟粪苏打水熏出血燕 揭秘燕窝造假过程

　　假血燕的颜色绝非是用合法的食品着色剂染成的，而是用鸟粪、小苏打、固色剂等混合发酵熏蒸所得，鸟粪不但含有硫化氢、吲哚、粪臭素等有害物质，更是禽流感传播的元凶，同样，有严重致癌威胁的亚硝酸盐也恰恰是粪便发酵的必然产物之一。