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视频:西湖藕粉添淀粉 真假难辨

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-08-17 22:22 来源: 央视财经频道《经济信息联播》

  记者调查中发现,使用外地藕粉,或者掺入其它淀粉生产藕粉,这已经成为一些企业的惯常作法。在生产洁莲牌西湖藕粉的杭州余杭宝芝莲藕粉厂,我们见到了外墙上的这样几个大字:余杭区藕粉协会生产基地。工厂的负责人正是杭州市余杭区藕粉协会的马兴华会长。

  藕粉里掺加其它淀粉,也许,对于马会长这样长期从事这个行当的人来说,容易分辨,可是,对于普通消费者,特别是慕杭州西湖之名而购买藕粉的全国其他地方的消费者来说,想要分辨哪个是纯藕粉,哪个是掺了大量淀粉的所谓藕粉,那就太难了。

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