视频：奶业散养户退出大势所趋

　　从前面的报道我们也看到，一些奶牛养殖户频频遭遇退奶，只能把牛奶一倒了之，在这种消费低迷的情况下，到底该如何扶持乳业升级发展呢？采访中记者发现，过去几年因为乳业发展迅速，的确出现了很多养殖基地，而眼下，这些小型的养殖户遇到生存困境，在乳业市场，规模化经营是大势所趋。

　　刘记云是行唐县旭利养殖小区的负责人，看到县里别的养殖户面临的困境，刘记云却没想放弃，相反从去年10月份到现在，他逆势购买了500多头牛。

　　河北省行唐县旭利养殖小区负责人刘记云告诉记者，我是从去年10月18号开始买的牛，买了这个310头，去年。今年又加了200多头，今年又，买了200多头。

　　刘记云告诉记者，规模化养殖在饲料和人工方面都会节约下成本，以人工为例，一般的养殖户只能喂十头牛，在他的小区里，一个工人每天可以喂150头牛，这大大降低了人工成本。另外，规范化养殖使奶的质量也有了保证，他的价格要比一般养殖户每公斤高一角钱。这一进一出使他的利润大大增加。他收购的奶牛中有250多头产奶牛，目前一年利润就可以达到100多万元。等到后备牛产奶，利润更加可观。采访中记者了解到，目前我国奶牛大约60%都分散在个人手里，个人牛群大约占40%，规模化养殖占30%，规模化如小区养殖类占30%，像刘记云这样有实力自己上规模的人其实并不多。到底如何将散户与规模养殖结合起来？行唐县顺旺养殖小区的负责人张永刚就正在尝试养殖户托管的方式。

　　河北省行唐县顺旺养殖小区负责人张永刚告诉记者，主要是托管奶户的奶牛，小户、散养户托管，托管过来。利益分成就是高产牛一年一头年3500，低产的3000。

　　张永刚告诉记者，散户托管后，经过规范化养殖，一年一头牛的利润在5000元左右，除了给托管户，他每头牛还能赚一两千元钱，另外，托管期间出生的小牛也归他所有。从去年8月到现在已经有30个散养户近400头牛托管到他的小区。

　　河北省行唐县顺旺养殖小区负责人张永刚告诉记者，这里最大的最多的一户是18头，最少的两头的、一头的。

　　目前市场上一头产奶牛价格在1万到一万两千元之间，按最低3000元的托管费返还散养户，每年收益最低也在25%左右。不仅如此，这也是奶牛养殖向规模化发展的一个途径。

　　河北省行唐县畜牧局局长霍光明告诉记者，目前这个散养户退出养殖这个环节，是大的趋势，这个不可避免，所以说这也是咱们，将来咱们这个散养牛向规模化，向牧场式转化的，我们认为目前是一个比较有效的途径。