《环球人物》杂志记者  李妤航

　　《环球人物》杂志驻美国特约记者  刘以爽

　　《环球人物》杂志驻德国特派记者  刘华新

　　《环球人物》杂志驻日本特派记者  崔寅

　　中国有个成语叫“买椟还珠”，来源于《韩非子》中的一个故事：一个人要卖出自己的宝珠，精心用名贵木材做了一个漂亮的盒子来装，雕花纹，镶美玉，极尽其所能。然而买者付完钱却只拿走了精美的盒子，退回了宝珠。如今，这个古老的故事依然每天在我们身边上演——有人把豪华包装的茶叶称作现代版的“买椟还珠”，因为茶叶并不一定名贵，但那些装茶叶的包装实在漂亮，扔了可惜。   

　　不仅是茶叶，在传统“礼仪”被物化为“礼品”的今天，凡是可以打包送人的商品，都渐渐成为豪华包装的重灾区。豪华包装产生的附加值，满足了人们“不求最好，但求最贵”的需要。据统计，城市生活垃圾里面有1/3都是包装性垃圾，而这些包装性垃圾中一半以上都属于豪华包装。中国已经成为世界上豪华包装情况最严重的国家，包装废弃物体积占固体废弃物一半，每年废弃价值达4000亿元，这个数字，可以用来承办14次上海世博会，或建造105个国家大剧院。

　　古老的故事并未让人们从中吸取教训，豪华包装不仅屡禁不止，反而花样翻新，层出不穷。是什么导致了豪华包装的泛滥？我们该如何挽救被“包装”毁掉的资源？

　　豪华包装市场泛滥

　　“五一”假期刚过，北京的赵大妈把攒了几大箱的茶叶包装盒、保健品包装盒和奶粉罐拉到了废品回收处，足足94斤的包装纸壳只卖了110元钱，而24斤的铁茶叶罐被当成“废旧铁皮”，卖了30元钱。

　　“我攒了好几个月，堆了满满一阳台，没想到，才卖了这么点儿钱！”赵大妈说。卖者心痛，买家也无奈。“因为利润低，所以很多人不愿回收。老百姓没办法就把铁盒留着装点小东西，或者干脆扔掉了。”收废品的李师傅说。他在北京收废品已有10多年，提到各种包装盒，感触很多：“很多包装看着精美，又是绸缎，又是木头的，但是到了我这儿都是废品，根本卖不上价！”

　　环球人物杂志记者在北京某商场看到，各种保健品的包装都十分精美，不少外包装盒的衬底是仿金箔、红绸、黄缎，硬盒上还描金绘彩，让人眼花缭乱。有的包装样式极尽繁复，大包装里又套小包装。据了解，售价为600—3000元的保健品大多为木质包装，皮革面料包装的都在5000元以上。一位卖了几年保健品的售货员向记者透露：“那些买东西送礼的人，为了‘看着够档次’，宁愿选择价位高的。”

　　这位售货员拿出一个装有3个玻璃瓶的中老年营养早餐礼盒，放到电子秤上一称，重达5斤半，但礼品盒上标明的食品净含量只有1050克，算下来，包装就有3斤多。她还告诉记者，也有不少顾客对豪华包装很反感，毕竟保健品是买来吃的，质量好才是关键。

　　在北京马连道茶叶批发市场走访时，记者发现，中国名茶中以安溪铁观音的包装最为夸张，黄山毛峰、西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖紧随其后。仅茶叶罐一种包装形式，就可以按不同形状、材质和容量，分出上百种类型，“精细得让你想不到”。

　　光有罐子商家觉得还不过瘾，信阳茶商于老板告诉记者：“以铁罐为主料包装的茶叶，每斤价位在700—2000元不等。而针对一些高端客户，我们可以把茶叶先装入真空小袋，再放到铁罐，然后放到整体木盒中，最后套上手提袋，看上去相当有档次！价格也就攀升到3000元了。”当记者问他是否认为包装过于奢侈时，于老板不以为然地说：“这是礼仪和文化！”

　　月饼也是“豪华包装”的重灾区，包装后的体积通常能膨大数倍甚至数十倍。据国家环保总局提供的数据，全国每年要生产1亿多盒月饼，耗费大量木质材料，相当于一个中秋节，全国人民就要“吃掉”一片面积很大的森林。

　　究竟豪华包装该如何界定？北京大学环境学院的刘阳生教授认为，超出正常的包装功能需求，其包装空隙率、层数等超过必要程度的就是豪华包装。中消协曾明确指出，凡包装体积明显超过商品本身的10%、包装费用明显超出商品价格的30%，就可判定为侵害消费者权益的“商业欺诈”。有专家指出，目前我国50%以上的商品都存在过度包装的问题。

　　曾经简陋的包装行业

　　上世纪80年代，中国的出口产品曾因包装薄弱、外观不佳在国际竞争中屡屡受挫，造成每年的压价损失达数亿美元。当时，贸易出口中“一等产品、二等包装、三等价格”的现象，真实反映了我国商品包装水平的不足。

　　1979年，包装企业中的一批有识之士，针对我国包装行业的落后状况，上书邓小平同志，请求国家加快包装工业的发展，对包装实行行业管理，并很快得到中央的支持。1980年和1981年，中国包装技术协会、中国包装总公司相继成立。

　　30年间，越来越多的企业意识到包装里面有“黄金”，整个包装行业以每年15%的速度递增发展。如今，中国已成为继美国之后，世界第二包装大国。不仅如此，中国的包装行业从一个极端到了另一个极端，刚刚告别一穷二白，就开始追求过度豪华。

　　国际食品包装协会秘书长董金狮教授告诉记者：“2008年，政府曾经起草过《限制商品过度包装条例》，但是由于实际操作中存在执行困难，至今没有颁布。”

　　2010年3月28日，国家质检总局和国家标准化管理委员会发布了《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》国家标准，并于2010年4月1日起实行。该标准对饮料、酒、糕点、粮食、保健食品、化妆品等产品的外包装都进行了“强制瘦身”的规范要求，如食品和化妆品销售包装层数不得多于3层，包装空隙率不得大于60%。另外，初始包装之外的所有包装成本总和，不得超过商品售价的20%。这一规定的主要目的，就是为了限制生产商选用木头或金属等高档材质包装商品，以利于节约自然资源。

　　如今，新国标实施已经一年。由于既没有执法监督部门，又没有惩罚治理措施，所以实际收效甚微。

　　豪华包装为何屡禁不止

　　相关网络调查显示，有九成的消费者不愿意为过度包装埋单，那么，为什么豪华包装仍然屡禁不止？

　　环球人物杂志记者在西单购物中心采访了几位正在购物的顾客，有七成以上的受访者表示“只有在选购礼品时会看重包装”。杨先生告诉记者，如果是自己家用，无论如何都不会购买豪华包装的商品，“这种豪华包装都是用来送礼的，会让人觉得有面子，其实礼物本身价值哪有那么高，附加值都在盒子上。”也有消费者认为：“商家绞尽脑汁推出的天价礼盒，都是供某些人买去行贿用的，普通的人情往来谁买这个。”

　　可以说，中国的“面子文化”和“买者不用，用者不买”的礼品消费，还有一些腐败现象，为豪华包装提供了市场。

　　豪华包装产生的另一个原因是企业的精明算盘。从事制药行业的王先生向记者透露：“企业为了让自己的药能卖出好价钱，便开始在包装上花心思。随着包装工艺的不断改进，包装成本水涨船高，正好给产品涨价提供借口。同一种药，换个包装，价格有可能涨上一倍。”

　　某化妆品品牌的销售总监耿小姐告诉记者：“市场中商业竞争异常激烈，企业需要不断加强‘注意力经济’。获得消费者的注意力是成功的开始，甚至可以说是成功的一半，而在这方面，精美的包装就是‘无声的推销员’。”

　　就这样，一个愿打、一个愿挨，消费者为面子埋单，商家从包装中获利，豪华包装甚嚣尘上，愈演愈烈。而由此造成的环境污染和资源浪费，却无人问津，令人心痛。

　　豪华包装带来多种危害

　　据相关部门统计，北京市每年产生的近300万吨垃圾中，各种商品的包装物就约有83万吨，其中60万吨为过度包装物。北京市每年处理垃圾的费用高达10亿元，“如果减少不必要的过度包装，可以节省2亿元。” 北京市市政管委高级工程师王维平说。

　　豪华包装也加剧了资源的浪费。中国城市建设研究院徐海云等专家算过这样一笔账：目前我国一年约生产12亿件衬衫，其中8亿件是盒装，8亿只包装盒需要用纸24万吨，如果以直径10厘米的大树为标准计算，每7棵树可以制1吨纸，8亿只包装盒就相当于要砍伐168万棵大树。等于仅衬衫一项，消费者一年就“穿”掉一大片森林。而包装衬衫所用的纸盒，在全部商品包装中只是九牛一毛。现在我国每年包装产量达3000多万吨，而总体回收率还不到产量的30%。

　　豪华包装通常会在设计上追求色彩鲜艳夺目，在材质上追求多种材料复合。对此，董金狮表示，华丽包装产生的彩色油墨和复合物非常不利于回收处理，是名副其实的“美丽垃圾”。相反，越是简单、透明的包装就越好分解，对于消费者来说卖废品时也越值钱。

　　董金狮还告诉记者：“豪华包装影响消费者对食品本身质量的鉴别。一些劣质食品往往利用包装来欺骗消费者。另外，消费者既要承担产品成本，还要承担过度包装的费用，不仅如此，填埋过度包装垃圾需要的费用，也是由消费者的税收埋单的。”

　　谈及豪华包装，社会观察家陈锐博士痛心疾首地说：“各地出现的天价月饼、天价洋酒、天价保健品等，诱发了社会奢侈之风；更有害的是，过度包装的节日礼品被有些人作为‘遮羞布’，搭配贵重的有价证券、礼品甚至金钱，大开贿赂之道。可以说，过度包装助长了奢侈之风、浮夸之气。”

　　德国人以弄虚作假为耻

　　产品包装越豪华就显得越有档次吗？环球人物杂志记者在美国、日本等发达国家进行了调查，发现情况并非如此。

　　美国提倡商品无包装或简包装。商店里的服装不论是否名牌，很少有包装，都是按性别、年龄、品牌、尺码或者价格分别摆放，开架销售，方便顾客挑选。酒类亦是如此，一瓶瓶酒摆在货架上供顾客任意挑选，结账的时候由收银员把酒装到一个纸袋子或塑料袋里。如果想送人的话，还要再多花1美元(约合6.5元人民币)买个精美的绸布袋子，简单大方，又不失礼数。

　　当然，美国人也非常注重礼品的包装，有许多专门的礼品包装材料商店或专柜，其中各种纸类、木材、纺织品等环保材质的包装材料最受欢迎。此外，还有专门的礼品袋或手提袋。这种袋子样式美观、尺寸灵活，还根据不同需求提供相应的图案。比如复活节礼品包装袋上就印有各种彩色的复活蛋，非常应景。这种包装袋贴心又实用，省却了包装的麻烦，非常受消费者的青睐。

　　为了调查德国商品的包装情况，近日，环球人物杂志记者来到柏林最高档的综合性商场之一“KaDeWe”，考察了那里的茶叶柜台。一位售货员向记者介绍说，这里最贵的茶叶也就是100克50多欧元(约合500元人民币)，从来没见过镶金嵌银等特殊包装。

　　过度包装之所以在德国没有市场，原因有二。首先，消费者盯得较紧，舆论对过度包装监督较严，各州消费者保护中心受理投诉认真、迅速。其次，德国人有认真、严谨、节约的传统，无论是厂家，还是消费者，多以弄虚作假为耻。以送礼品为例，记者经历过很多次，多数是一二十欧元的纪念品，包装也只是简单的礼品纸。近些年，很多礼品纸和商品包装用料都是可再生材料，成本很低，但授受双方均认为有利于环保，乐于接受。

　　与欧美商品相比，日本商品向来以包装精美著称。但精美并不等于奢华。环球人物杂志驻日本记者发现，日本商场里货架上摆放的东西包装相对简单，结账时，收银员会询问消费者所购物品是自用，还是送人。对于送人的商品，收银员会向顾客提供几种包装选择，精致又可爱。

　　日本垃圾分类回收制度非常严格，豪华包装的材料在处理的时候会很麻烦。如果包装的材质复杂，处理时必须得把不同材料分开，如果包装的单边尺寸超过30厘米，原则上不能直接扔掉，要花费力气将其粉碎，或掏钱找人上门来收。

　　亡羊补牢犹未晚也

　　我国应如何吸取国外先进经验，有效地杜绝豪华包装现象？董金狮认为，首先应该提倡包装的减量化使用，比如现在茶叶的包装有多种材质，有金属的、有机玻璃的，还有水晶的。应该尽量不选择那些贵的、沉的材料，而提倡用纸的、塑料的包装。同时，要尽量使用一种材料来包装，方便后期的回收利用。

　　董金狮向记者展示了一个漂亮的红色月饼盒。他解释说，同样的体积，别的月饼盒只能装6块月饼，这个月饼盒却可以放下8块。月饼吃完后，包装盒可以给孩子当小板凳用，也可以用来当百宝盒，装一些小玩意。这就说明，设计者充分考虑到了包装的综合利用问题。这也是一种节约。

　　刘阳生教授认为：“消费者的购买行为直接决定着市场。我们国家的媒体应该发挥作用，在社会上提倡勤俭节约，批评追求奢华、炫耀财富的虚荣之风。”

　　治理豪华包装，任重而道远。原中国包装总公司技术中心副总经理、高级工程师余渡元指出，治理过度包装应坚持源头治理和末端治理相结合的原则，源头治理就是要减量、要限制过度；末端治理，就是回收利用和使其资源化。但这又的确是一个非常大的课题，包括了法规体系的建设及社会化回收体系的建设等问题，都需要一个逐步完善的过程。

　　环球人物杂志记者在超市的采访即将结束时，一位促销员对记者说：“马上就要过端午节了，不知道今年的粽子又会包装出哪些新花样。”这句话，让记者心情沉重。我们希望，越来越多的消费者在购物时更加注重产品的品质，越来越多的企业在生产和营销过程中更加注重包装的实用和环保功能。毕竟我们每个人，都应该对赖以生存的地球环境负责。

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