【《财经》综合报道】 7月12日，商务部的数据显示，7月4日至10日当周全国鲜猪肉批发价格已达到每公斤26.09元，价格涨幅为2.3%，比前一期降低1.1个百分点，近一个月来连续第四周涨幅回落。

　　虽然涨幅连续回落，但猪肉批发价格仍再次刷新了2004年以来新高。另据上周六国家统计局公布的数据显示，今年6月CPI同比上涨6.4%，创36个月以来新高。其中猪肉价格同比上涨了57.1%，对CPI涨幅数据的贡献高达21.4%。

　　7月12日，商务部副部长姜增伟表示，政府将出台一系列保护和促进性的政策，以保证猪肉市场稳定。

　　而中国国务院总理温家宝7月3日在辽宁本溪考察期间表示，最近猪肉价格贵了，得把这个周期过去，再过几个月就下来了。

　　从目前的情况来看，有迹象表明有大量的养猪散户正在撤离养猪业，这被认为是推动猪价上涨的因素之一。对此，经济之声特约观察员、清华大学中国与世界经济研究中心研究员袁钢明认为，养猪户应该正确看待猪肉生产周期，并扩大养猪规模，增强抗波动能力。【作者：《财经》综合报道 】