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江苏邳州小型餐饮业被要求集体停业四天引业主质疑

http://msn.finance.sina.com.cn 2011-12-05 19:37 来源: 中国广播网

  中广网北京12月5日消息 据中国之声《全国新闻联播》报道,邳州市区街头随处可以看到“创建省级文明城市,推动邳州科学发展”的横幅,一家小吃店老板李女士告诉记者,11月30号她接到电话,要求店里从2号到5号关门四天,配合检查。

  李女士:从2号到5号,早上早点都不开,晚上夜市都不开。

  记者在民主路、中兴路和万兴商业步行街走访发现,几乎每家餐饮店都接到了类似电话,并且已经不是第一次了。目前邳州正申报省级文明城市,上次要求小型餐饮停业的11月24、25号两天正好是初期检查,餐饮业主质疑这样一刀切关停是应付检查。

  业主:发现问题,你给我们指出来,限制时间我们肯定会配合整改的,只是应付检查,这肯定不能接受,想不通,很不理解。

  对此,邳州市食品药品监督管理局食品稽查负责人张文远表示,小型餐饮行业大部分证照不齐全,都缺少一张“培训合格证”,为了不影响“文明城市”顺利通过,只能要求停业应对检查。

  张文远:要有餐饮服务许可证、个人的健康证,所有的人两个条件必须得具备,同时还得接受我们的培训,培训合格后才能进行经营。

  记者随后了解到,张文远所说的培训,实际上只在今年的9月10号举办过一次,绝大部分业主都没有机会参加,更不可能拿到这张培训合格证。

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