团购年夜饭在沈阳有温度没热度

　　现在去订年夜饭早点吧？错！还有一个来月才过年，可饭店的年夜饭不仅价格看涨，还大有“一桌难求”的迹象。

　　“现在只剩下一个8人的小包间，最低消费1600元。其他的已经全满了。”位于和平区青年大街上一家酒店的工作人员告诉记者。而沈河区的另外一家酒店除夕夜的包房已经全满，初一的包房也所剩无几，“如果想预订初一的包房也要抓紧，按照这段时间的预订趋势，剩下的包房很快就会被订走。”该店的工作人员表示。

　　年夜饭如此价高紧俏，让不少在网上有团购经历的人把目光投向了网络。团购年夜饭，是近年在北京、上海等一线城市兴起的很受青睐的订餐方式，沈阳是啥行情？记者近期调查发现，网上团购年夜饭在沈阳市场有点不温不火，很多市民担心网上消费得不到保障。

　　现象

　　低价团购让人望而却步？

　　记者调查了解到，虽然岁末年初是餐厅生意最好的时候，但很多忙碌了一年的商家也想轻松过个年，一些大酒店会在除夕到初三期间闭门休息，这也导致了春节期间饭店紧张。为此有人另辟蹊径，在网上找有折扣的“团购年夜饭”。

　　记者登录本地一家搜索团购信息的网站并输入“年夜饭”时，页面上很快跳出相关内容。文化路上一家酒店就打出了“团购”的信息，原价818元的套餐，团购价只需399元，相当于打了4.88折。铁西区建设中路上一家酒店一套原价1888元的套餐，团购价只需999元，相当于打了5.3折，菜单里8道热菜、6道凉菜，鸡、鱼、肉应有尽有。不但折扣诱人，商家在页面上贴出的美食图片也同样诱人。面对这样的优惠，消费者却似乎并不买账。网上显示，两家饭店的团购一共只有4人参加。

　　市民陈女士表示，“年夜饭毕竟是很重要的一顿饭，希望能吃得开心，如果有什么差池的话，全家心情都不好，大过年的，不吉利。”

　　陈女士的担心带有一定的普遍性。记者采访了解到，在沈城，很多市民宁愿选择直接去价钱较高的饭店预订，也不在网上团购，因为害怕低廉的价格保障不了服务质量。“岁末年初，即便不用打折顾客也会蜂拥而至，哪里会有这么多的优惠呢？里面会不会有什么‘讲究’？”陈女士说。

　　实情

　　低价玩的是先提价再打折

　　年夜饭团购真的有猫腻吗？记者分别咨询了市内两家中高档酒店的负责人和厨师，并将上述两家饭店在团购网上发布的菜单交给他们，请其为菜单估价。这两位业内人士均表示，菜单上的1888元套餐，正常销售价格最多在900左右，绝不可能超过千元。而818元的套餐，销售价格大概只有400元。看来，这么低折扣的团购价格，确实是商家的一个噱头。“就像大家都知道的，一分钱一分货，在年底生意好的时候，饭店是绝对不会出让利益的，有些打折的套餐不过是在抬高原价之后，再用折扣降下来而已。”厨师向记者爆料，他还表示，很多打折的信息不过是为了招揽顾客，所以看到“特价”“折扣”等字样时，不要盲目消费，参“团”前要考虑团购的饭菜是否货真价实。

　　支招

　　团购年夜饭最好有书面协议

　　这厢犹豫不决，那厢也举棋不定。记者采访建设中路那家酒店负责营销的工作人员得知，“关于团购的事情，领导现在还没有确定下来，也有可能取消”。而当提到已经有人参加团购时，该工作人员则表示，由于客人没有预订，所以团购也有可能不算数。为此，一些业内人士提醒已经参加团购或有此打算的市民，如果决定团购年夜饭，要提前与商家联系，确定相关事宜，最好签订书面协议，以保证可以开心地吃上年夜饭。

　　本报实习记者 刘海搏