蔬菜直营店菜价最高降50%

　　菜农直接到社区菜店卖菜的直营直供菜店已经试运营一年，今年北京市将继续加大推广力度，让更多市民买到新鲜又便宜的蔬菜。上周五，市商务委、市农委联合召开北京市蔬菜直营直供工作会，今年北京市将在城六区范围内建设60家蔬菜直营直供店，值得注意的是，在政府补贴房租等优惠政策下，此前因经营不善相继关闭的农产品专卖店将再次进城。据悉，新模式下的蔬菜直营店，价格将比普通菜市场低20%-50%。

　　京郊农产品直营店再进城

　　早在2008年，顺义北务在城区的农产品直营店，由于价格方面不敌社区菜市场、门店租金过高，经营不到一年便走麦城。不过今年，市农委再次开展创建京郊农产品直销示范店。因为有“顺义北务直营店”的前车之鉴，此次进城的农产品直营店在店面租金、配送方面得到政府部门的支持。

　　据北京绿富隆产销专业合作社董事长兼理事长张会臣介绍，其经营的农产品示范店有30多种蔬菜，价格较周边市场低20%。目前绿富隆在东城、西城、朝阳等城区建立了6家京郊农产品示范店，预计年内将再增50家。示范店将由政府补贴建设，解决了之前店面租金高的难题。

　　市农委相关负责人表示，示范店农产品由农户、合作社点对点配送，大大减少流通成本，市民能够购买到更加实惠的农产品。同时通过蔬菜基地与市场的直接对接，有利于农户及时掌握市场信息，避免盲目种植带来的农产品滞销。

　　年内再增60家蔬菜直营店

　　为进一步推动蔬菜流通直营直供体系建设，市商务委表示，年内将再建蔬菜直营直供店60家。据市统计局统计监测结果显示，新模式网点供应蔬菜价格比全市蔬菜平均价格低20%-50%。

　　记者昨日走访牡丹园社区周围的几个蔬菜店了解到，西红柿价格在5-5.5元/500g，平菇为6元/500g，圆茄子为6元/500g。随后记者又前往山西省天镇县蔬菜直营店(南花市店)发现，直营店内的西红柿售价在3元/500g，平菇为3.28元/500g，圆茄子为2.98元/500g，比牡丹园附近社区菜市场低40%-50%。店内工作人员介绍，直营店每天营业额在3万元左右，其中蔬菜销售能在1.3万-1.5万元。

　　天镇县绿泽园食品有限公司经理张文清介绍，直营店的租金是东城区政府全额补助的，直营店销售的蔬菜虽然零利润，但水果利润大约在20%，杂粮、特产等利润在30%-40%。通过合理搭配商品结构，保证了直营店的利润。

　　鼓励普及“保本”菜摊

　　市商务委副主任闫小彦透露，北京市将进一步推动去年尝试的场店对接模式，鼓励保本菜摊常态化。

　　2010年为应对冬季蔬菜价格高居不下的问题，市商务委通过组织场店对接，在50家菜市场对大白菜、圆白菜、西红柿、黄瓜和白萝卜5种市民日常生活大路菜进行为期两个月的“保本”供应，除人工费外，这5种蔬菜将零利润出售。

　　作为直供模式之一，政府部门将继续鼓励开展场店对接模式，并探索保本菜摊常态化，让市民可以更便利地买到低价蔬菜。

　　此外，今年北京市政府将不再增加车载车售的蔬菜市场，全部交由北京红伟安民农业发展公司负责。据红伟安民农业发展公司负责人介绍，目前车载车售的蔬菜销售已经服务于北京城内的18个社区。商报记者 吴文治 实习生 刘宇