国务院常务会议：确保群众节日餐桌食品安全

　　温家宝主持国务院常务会议部署加强质量工作

　　据新华社北京1月11日电  国务院总理温家宝11日主持召开国务院常务会议，研究部署进一步加强质量工作。

　　会议认为，改革开放以来，我国主要产业整体素质和企业质量管理水平有较大提高，产品质量、工程质量和服务质量明显提升。但是，我国质量水平的提高仍然滞后于经济发展，产品、工程等质量问题造成的经济损失、环境污染、资源浪费仍然比较严重，质量安全特别是食品安全事故时有发生。一些生产经营者质量诚信缺失，肆意制售假冒伪劣产品，破坏市场秩序和社会公正，危害人民群众生命健康安全，损害国家信誉和形象。

　　会议指出，质量不仅是企业和产业核心竞争力的体现，也是一个国家文明程度的体现；质量问题不仅是技术和管理问题，更是法治和诚信道德问题。做好质量工作，必须从强化法治、落实责任、加强教育、增强全社会质量意识入手，综合施策，标本兼治，全面提高各行各业的质量管理水平。

　　一要严格企业质量主体责任。企业主要负责人对质量安全负首要责任。

　　二要强化质量安全监管。制定实施国家重点监管产品目录，完善生产许可、强制性产品认证、特种设备安全监察等监管制度。

　　三要加快质量法治建设。

　　四要加强标准化、计量、认证认可和检验检测等质量基础工作。

　　五要推进质量诚信体系建设。完善企业质量档案和产品质量信用信息记录，建立质量失信“黑名单”并向社会公开。

　　六要大力实施名牌发展战略。保护知识产权，建设有利于品牌发展的长效机制和良好环境。

　　七要完善质量工作体制机制。

　　八要加强质量文化建设。努力形成政府重视质量、企业追求质量、社会崇尚质量、人人关心质量的良好氛围。

　　会议强调，春节将至，各级人民政府和有关部门要切实加强市场监管，确保群众节日餐桌食品安全。

　　会议还研究了其他事项。