符樱 菠萝
本报讯 (记者 符樱 通讯员 菠萝)端午渐近,粽子升温,受主要原材料涨价影响,今年粽子同比贵了15%—25%。
有超市人员介绍,今年粽子同比贵了一两成,比如,有品牌10个装的粽子22元一袋,单个装的多在2.5元—3.5元间。
“原材料今年涨得很厉害,”武汉五芳斋董事长张永利谈起提价原因颇有些无奈,去年糯米才5600元/吨,现在已经6800元/吨了,白糖同比涨了40%,粽叶涨了约5成,包粽子用的棉线,去年一公斤三十一、二元,现在50多元才能买一公斤。厂家已自行消化了部分成本压力,“售价涨幅其实不及成本涨幅”。
还有超市买手分析,今年的人工、物流成本都在上涨,也推高了粽价。
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