作者: （刘恒）

　　【本报北京讯】北京时间5月24日，光明乳业（600597SH）宣布旗下产品莫斯利安获得世界食品品质评鉴大会大奖，这也是中国企业首次登上MondeSelection的领奖台。业界专家表示，这将极大提升国产乳品企业在国内外消费者心目中的形象。

　　据介绍，MondeSelection是1961年由欧洲共同体（EC）和比利时经贸部在比利时布鲁塞尔共同创立的独立国际性组织，也是当今世界上历史最悠久、最具代表性、最权威的食品品质评鉴组织，其奖项以监督食品质量为目的而设立，被誉为国际食品界的“诺贝尔奖”。业内人士公认，如果获得该奖，就相当于达到国际食品评价基准的要求，意味着该食品已经获得了世界各国包括食品发达国家的认可与推崇。光明乳业总裁郭本恒认为，能够征服国际食品界的“诺贝尔奖”评审组，秘诀在于光明采用了独特的益生菌L99、颠覆性的高科技生产工艺以及“从牧场到餐桌”的全程质量管理体系。