妈咪宝贝：梁梓伦（阿宝） 年龄：5个月 最爱吃妈咪菜：香蕉苹果泥

　　刀嘜好妈妈：李莉 职业：媒体 兴趣爱好：看片和游泳

　　厨房心得:放弃味精、鸡精，用头抽或者柱侯酱会更加美味！

　　靓太私语：宝哥，妈妈会用尽全力让你快乐成长，你以后也要用尽全力保护妈妈，就像你今天“拉巴巴”的时候一样使劲！

　　夏天食欲不振时，冰镇食物或许能打开你的味蕾。好妈妈李莉平时习惯将在外面吃到的菜式学起来，闲时再做给家人吃。今天她做的这道果味冰冬瓜，是一道很开胃的前菜。平时多做一点放在冰箱里，当零食或是前菜同样适合。

　　烹制材料

　　材料：冬瓜、浓缩果汁

　　1 将冬瓜去皮后，切成薄片。

　　2 煮开半锅水，将冬瓜片放入锅内，煮熟。

　　3 取一碗冰水，将煮熟的冬瓜放入冰水中泡冷，待用。

　　4 取一大碗装冷却了的冬瓜片，倒入果汁，放入冰箱中冰镇1小时。

　　5 待冬瓜片上色后，从果汁中捞出，装盘后即可食用。

　　好妈妈招募

　　有意挑战厨艺的好妈妈们，请将你的姓名、电话、个人玉照以“好妈妈”报名为邮件标题，发E－Mail至：

　　zhoulele@xxsb.com报名

　　本版撰文/摄影：周乐乐

　　（未经信息时报许可，本版文字及图片，谢绝转载！）1分2分3分4分5分

　　

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