2011年06月09日 15:23 来源:东方今报
韩国每日乳品出现的因进口饲料污染,造成奶源甲醛超标的福尔马林事件,为我国乳业的发现再次敲响了警钟。有关专家近日表示,未来乳业食品安全关键在于奶源。笔者发现,环球乳业和蒙牛等企业纷纷加大奶源建设的投入。
黑龙江省是世界三大优质奶牛带之一,也是我国最好的奶源之一。黑龙江共有138家乳制品企业,占全国企业总数的8.25%。环球乳业作为黑龙江实力较强的乳品企业,同时也是中国市场十大本土品牌婴儿奶粉企业。
去年刚一上市,环球乳业即着手兴建牧场稳奶源。公开信息显示,3.5亿元人民币兴建犇牛万头生态牧场。预计9月牧场主体工程将竣工,10月底主要设备安装完毕。而由于所购置的乳牛均为成熟的乳牛,因此牧场兴建完成后将可立即为集团带来42000吨的生乳,占集团奶源供应的50%以上,令环球乳业的成本下降以及稳定奶源供应。
近期国际粮食价格的波动直接导致饲料价格的波动,从而威胁到养殖成本。然而国内玉米、大豆的主产区在东北,这里的养殖户在运输成本上占有较大优势,预测如果主要农作物的价格持续上涨,东北地区乳品企业成本和竞争优势逐渐显现。分析人士认为,东北作为我国最重要的奶源基地之一,同时占有作为主要奶牛饲养原料的大豆、玉米、草场的产地优势,未来东北乳企环球乳业等成本优势将逐渐显现,竞争力将进一步加强。
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