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语丝

2011年06月17日 00:03 来源:中华工商时报

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  看到装修好的店,心里是既兴奋又担心,心情很复杂,相信开过店的人都有过这个感觉,毕竟是第一次开店,第一次做餐饮,也是第一次创业。总体上还是乐观的,因为自己有这样几个优势:1、周边就一家做麻辣烫的(他们主要做河南拉面,麻辣烫是附带做的,调研并亲自品尝后知道,味道太难吃了),竞争不大;2、我做的味道是所尝过的麻辣烫里比较好的,对于小吃来说,味道是王,留不住客人的口味就没有回头客;3、为了让客人吃的放心,所有的菜都要至少洗2遍,所有操作人员要带着一次性手套才能接触相应菜品;4、做好服务,我硬性规定,不管任何原因不得与顾客争吵,即便顾客错了。相信把这几点做好,麻辣烫的市场应该是不小,这个后来也被验证!

  ——煮石G_30

  以前在一家国企的子公司从事技术工作,刚离职。原打算开一家家具店,但现在这行业目前很不景气,投入的资金又较多。别的行业也不知道怎么去选择,多么的迷茫。

  已有10多天没工作了,难得轻松,不过也很迷茫,选择本钱高的好,还是本钱少的好呢?好难呀!

  ——dina123456

  之前在深圳卖红豆饼,每天只做几十个,所以今天是报着试试的想法,只准备了大概150个饼,结果2个小时就卖完了,而且还忙不过来,很多人围着。那一天卖了500个饼,基本上是出摊儿到收摊儿没有停过!在长沙做的这一个月,卖了差不多有1万多元的业绩,除去所有开销赚了7000元。第一次创业终于开始赚钱了,这让我们有了信心,觉得以前的努力没有白费。

  ——2010新星

  

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