■ 马上评论

　　　日前牛奶行业举办的内部研讨会上，广州市奶业协会理事长王丁棉认为我国现有的奶业标准全球最低，主要是因为被个别大企业绑架。而内蒙古奶协秘书长那丁木德则认为，制定牛奶质量标准要从国情出发。（6月19日 中国广播网）

　　　听了“国情说”，心里不禁一阵发凉。发凉既为国民，也为中国奶。我总算明白了，为什么中国奶会面临今天这样的市场处境。

　　　按照内蒙古奶协秘书长那丁木德的说法，如果乳品企业按照国标来执行，奶农的牛奶就要倒掉，“农业部做了大量的调研，主要从国情出发，照顾最大多数奶农的利益，这样把标准降低了一下”。这个降一下，那个降一下，对奶企负责了，谁对消费者负责？

　　　“国情说”看似保护了中国奶企，可是，人们的身体只看牛奶质量而不看“国情”。现实就是这么和我们开着玩笑，标准迁就了落后企业，落后企业当成了理所当然，不仅不思进取，反而变本加厉，导致了食品事故的层出不穷。

　　　到底是以落后标准迁就落后企业，还是坚持国际标准甚至更高标准倒逼企业，其实这已经不是什么选择题。

　　　□毛建国（编辑）