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天热运输难 鲤鱼价格涨

2011年06月20日 15:56 来源:北京晚报

  本报讯(通讯员 吴松旭)气温的升高,给鲜活水产的运输带来了一定的困难,再加上鲤鱼等部分品种的淡水鱼养殖面积缩水,从而使鲤鱼的价格出现了较为明显的上涨,同时其它淡水鱼类也基本有不同幅度的上涨。

  新发地市场信息中心提供的数据显示:鲤鱼(750-1000克)上周的平均价格为7.6元/斤,而今天的价格为8.3元/斤;鲤鱼(小于750-1000克)上周的平均价格为6.75元/斤,而今天的价格为7.75元/斤。

  新发地市场商户姜雪告诉记者,每年这个时候,鲤鱼、草鱼的价格都会上涨,但是今年的上涨高得有点离谱。除了物价整体上涨的影响外,近阶段属于新鱼没长成个、老鱼又基本没了的青黄不接阶段,从而造成了上涨,除了鲤鱼、草鱼价格上涨外,鲫鱼等其它淡水鱼类的价格都有小幅度的浮动。

  市场人士表示,造成鲤鱼等淡水鱼类价格上涨还有其它两方面原因,第一是气温的升高,给淡水鱼类的运输带来了一定的困难。运输过程中需要加的氧气比较多,否则容易死鱼,从而也增加了一定的成本;第二、饲料成本的增加也导致了鱼类生产成本的增加。预计淡水鱼类价格有可能继续上行。J049SourcePh" style="display:none">

  

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