商家打出“冰糖西瓜”的招牌，无非是想让顾客知道，这西瓜，不是一般的甜，让顾客心甘情愿多掏钱。不过，如今像股市里头的概念，冰糖也被炒滥了。一些“冰糖西瓜”，吃起来跟其它西瓜差不多，性价比并不高。

　　杭州果品批发公司工作人员告诉记者，在他们果品批发市场，除了新疆冰糖心苹果，没有其它任何水果叫冰糖西瓜、冰糖蜜瓜的。果品批发公司是杭州果品销售的主渠道，对“冰糖西瓜”的解释有权威性。

　　其实，说白了，这些都是商家促销的噱头。就像有些商家，哪些品种的水果好卖，自己就贴什么招牌。奉化水蜜桃上市还早着呢，可现在市场上，打着奉化水蜜桃招牌的桃子已遍地开花。塘栖枇杷好卖、价高的时候，市场上一下子冒出无数的塘栖枇杷来；巨峰葡萄销路好的时候，各路葡萄纷纷挂上了巨峰葡萄的招牌。只是这样的障眼法，虽然短时间能获得更多的经济利益，失去的却是商家的诚信。