本报讯 （文、图 记者刘俊）从本土品牌乐百氏、益力到进口产品依云，达能在华的饮料业务从来不缺话题。日前，中国达能饮料总裁庞雅克在广州接受了记者专访，回顾饮料业务本地化过程和梳理眼下成本压力，他坦言现在整个市场复杂，要做很准确的预测并非易事，但是作为领导者可以做的事情是保持自己的一贯做法，巩固已建立的相对稳定的平台。

　　加强“乐百氏”品牌发展

　　2001年，达能收购全国龙头水企乐百氏。现时乐百氏创始人已长年位居幕后，达能也在中国推出了自己的矿泉水品牌“益力”。

　　庞雅克对本报回应称，达能将乐百氏看作是旗下一个“重要的品牌”，也是主要品牌之一。他承诺今后会进一步加强乐百氏的发展。达能将开发出一些新产品例如果味饮用水，并会发展新的分销模式。对于乐百氏饮用水的“兄弟品牌”脉动，庞雅克指它引入到中国已有7年，早在两年前已发现其增长率能达到每年50%。

　　庞雅克说，本地化是达能的优势，已经成为各地的重要战略：包括本地采购、本地生产和本地消费。“我们非常信任本地的团队。”

　　庞雅克表示，达能饮料在中国的业务和运营使大家意识到首先要采取与总部一致的营运理念，然后制定出明确清晰的业务重点。

　　承受原料价格上涨压力

　　庞雅克对本报分析，不论是中国的市场还是其他国家的市场，尤其是原材料价格的上涨使得整个行业都受到压力。

　　庞雅克说，将会尽最大的努力维持产品价格稳定，做法之一就是引入新技术减轻瓶装水所使用包装材料，通过减轻瓶身自重有效地保护环境，且在运输的时候可进一步减轻碳排放。包括送水工在内的人力成本也在不断地上涨，庞雅克称其个人非常支持政府增加工资的政策。