花生加工村

　　走进湖南省桂阳县车江村，到处都能看到花生加工的情景，那花生剥壳机欢快的轰鸣声以及男女老少筛选花生米的身影，仿佛就是一支农民致富奔小康的进行曲。

　　车江村村民说：“每年可以为农民增加至少50到60万的收入。”

　　过去，车江村是一个革命老区，如今这里成为了远近闻名的花生加工村。每年的8月份是村里最热闹的时候，平均每天都要加工60余吨花生米。全年加工总量在3000吨以上。

　　多年的花生加工让车江村富裕了起来，也让车江村人在生产方式和产业结构上发生了一些改变，一些农民洗脚上田，已不再是单纯意义上的农民。

　　车江村村民说：“今后要发展到全套的经营，既要能够做成半成品，又要能够做出更精美的食品卖出去。”